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梅酒     
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青梅釀成的酸酒。洗淨的青梅拭乾水分，加冰糖放入酒中，密封二至三個月後取出果肉，留下汁液，再密封保存一年即成。
烏梅酒     
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以李子、梅子為材料釀製的酒。帶有甜味。酒精濃度為百分之十六。
酒     
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用米、麥或水果等製成的飲料，因含酒精會使人喝醉。如：「米酒」、「烈酒」、「葡萄酒」。
梅     
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落葉喬木。春天開白色或淡紅色花，花瓣有五片。果實為球形核果，味酸可生食，常製成梅乾、梅酒等。梅花為我國國花。
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