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油酥     
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一種麵粉中混合食油,烙熟後酥脆的食品。如:「油酥燒餅」。
    
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用油和麵粉等烤製而成的鬆脆食品。如:「鳳梨酥」、「核桃酥」。
鬆脆易碎的。如:「酥脆」、「香酥可口」。
柔軟無力。如:「酥軟」、「酥麻」。
滑潤而光潔。如:「酥胸」。
    
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動物體內的脂肪或植物種子經壓擠煉製而成的液體。如:「豬油」、「牛油」、「植物油」、「花生油」、「葵花油」、「大豆沙拉油」。
自礦物中提煉而成的液體。如:「汽油」、「石油」、「煤油」。
光亮、光滑的樣子。如:「油黑」、「油綠」、「油亮」。
浮華不實。如:「油腔滑調」、「油嘴滑舌」。
分外、額外的利益。如:「他在這一項工程中撈到不少油水。」
油然:興盛的樣子。如:「油然而生」。
油油:草木有光澤的樣子。如:「綠油油的稻田。」
破酥包     
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一種點心。利用發麵、燙麵、油酥麵糰,做成夾合酥的皮,將其分成小麵糰,擀成中厚外薄的圓皮,包入餡料,再放入蒸籠蒸熟,即可食用。
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