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油鑊
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裝油的鍋子。例：油鑊做得拿來煎魚仔、炒青菜。（油鍋可以拿來煎魚、炒青菜。）
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忠臣落油鑊
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喻誠懇正直的規勸往往刺耳，而不易被人接受。例：忠臣落油鑊！佢講話當直，當會跌罪人。（忠言逆耳！他說話很直，很會得罪人。）
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油鑊肚
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煮著熱油的鍋子裡面。例：烰雞肉該下，一定愛定定仔放落油鑊肚，正毋會分燒油彈著。（炸雞肉時，一定要慢慢的放入油鍋裡，才不會被熱油濺到。）
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油
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動物體內的脂肪或植物種子經壓擠煉製而成的液體。如：「豬油」、「牛油」、「植物油」、「花生油」、「葵花油」、「大豆沙拉油」。
自礦物中提煉而成的液體。如：「汽油」、「石油」、「煤油」。
光亮、光滑的樣子。如：「油黑」、「油綠」、「油亮」。
浮華不實。如：「油腔滑調」、「油嘴滑舌」。
分外、額外的利益。如：「他在這一項工程中撈到不少油水。」
油然：興盛的樣子。如：「油然而生」。
油油：草木有光澤的樣子。如：「綠油油的稻田。」
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鑊
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1.古代烹煮食物的大鍋。《周禮．天官．亨人》：「亨人掌共鼎鑊，以給水火之齊。」
2.古代一種烹人的刑具。《史記．卷八一．廉頗藺相如傳》：「臣知欺大王之罪當誅，臣請就湯鑊。」《南史．卷八○．賊臣傳．侯景傳》：「魏相高澄悉命先剝景妻子面皮，以大鐵鑊盛油煎殺之。」
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貓頭鷹博士