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油鬼
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一種油炸的發酵麵食。也稱為「油條」、「油炸果」。
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鬼
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傳說中指人死後的靈魂。如：「鬼魂」、「鬼怪」、「魔鬼」。
狡滑、陰險。如：「鬼主意」、「鬼計多端」、「心懷鬼胎」。
機靈、靈巧。如：「鬼靈精」、「鬼斧神工」。
罵人的話。指有不好習性的人。如：「酒鬼」、「冒失鬼」、「小氣鬼」。
胡亂的、隨便的。如：「鬼混」。
詭計、狡詐的行為。如：「搞鬼」、「搗鬼」。
惡劣的、糟糕的。如：「這是什麼鬼天氣啊？又颳風又下雨的！」
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油
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動物體內的脂肪或植物種子經壓擠煉製而成的液體。如：「豬油」、「牛油」、「植物油」、「花生油」、「葵花油」、「大豆沙拉油」。
自礦物中提煉而成的液體。如：「汽油」、「石油」、「煤油」。
光亮、光滑的樣子。如：「油黑」、「油綠」、「油亮」。
浮華不實。如：「油腔滑調」、「油嘴滑舌」。
分外、額外的利益。如：「他在這一項工程中撈到不少油水。」
油然：興盛的樣子。如：「油然而生」。
油油：草木有光澤的樣子。如：「綠油油的稻田。」
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油條
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1.一種油炸的發酵麵食。《老殘遊記》第二回：「園子裡面頂著籃子賣燒餅油條的有一二十個，都是為那不喫飯來的人買了充饑的。」也稱為「油鬼」、「油炸果」。
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油炸果
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油炸的麵食。麵粉中和以鹽、鹼與油，切成小方塊，拉長後放在滾油中炸，立即爆長而焦黃，成為環狀或條狀。也稱為「油條」、「油鬼」。
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