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煙鱠
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體高而側扁，標準體長為體高之2.1-2.4倍。頭背部陡直；項部顯然隆起；眶間區稍凹陷。前鰓蓋圓形，後緣貝微鋸齒；主鰓蓋具3扁平棘，中間棘最長。後鼻孔圓型或卵圓型，大於前鼻孔。上頜末端延伸至眼下方；上下頜前方具小犬齒；下頜後方具2-4列細小齒；腭骨具齒。鰓耙數8-10+15-17。體被細小櫛鱗；側線鱗孔數48-54；縱列鱗數94-104。背鰭連續，有硬棘IX枚，軟條17或18；臀鰭硬棘III枚，軟條8或9；胸鰭微長於後頭部，其上方之第5或第6鰭條長於中央之鰭條；尾鰭截形。體色一致為暗褐色，偶呈現橘色光澤，腹部經常見一淡色之垂直斑帶；口內、鰓腔及頜膜橘紅色。
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煙
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東西燃燒時所產生的氣體。如：「煙囪」、「冒煙」、「黑煙」、「油煙」、「炊煙」。
在硝石中摻雜化學藥品製成的燃放物，燃燒時能噴射出燦爛的火花或各種變幻的景象，供人觀賞之用。如：「煙火」、「煙花」。
山川雲霧、水氣等。如：「煙波」、「煙霧」、「煙霞」、「過眼雲煙」。
特指鴉片。如：「煙土」、「煙毒」。
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鱠
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細切的魚肉。同「膾」。《集韻．去聲．太韻》：「膾，《說文》：『細切肉也。』或從魚。」如：「鮮鱠」、「蓴羹鱸鱠」。宋．陸游〈雙頭蓮．華鬢星星〉詞：「空悵望，鱠美菰香，秋風又起。」
細切魚肉烹調成餚饌。宋．辛棄疾〈水龍吟．楚天千里清秋〉詞：「休說鱸魚堪鱠，儘西風、季鷹歸未？」
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貓頭鷹博士