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燜糯米飯
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將糯米用慢火蒸熟。例:隔壁劉先生个倈仔今晡日做滿月,佢燜糯米飯請大家食。(隔壁劉先生的兒子今天做滿月,他燜糯米飯請大家吃。)
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糯
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一種稻米。分為圓粒形及長粒形兩種。黏性大,多用來製年糕、湯圓、油飯、粽子等食品,亦可用來釀酒。如:「糯米腸」、「糯米糰」。
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米
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去皮殼的穀類植物的種子或果實。如:「白米」、「稻米」、「糯米」、「小米」、「糙米」、「花生米」。
成粒似米的東西。如:「蝦米」。
量詞。用於計算長度的單位。即公尺。一米等於一百公分。如:「百米賽跑」。
部首。
姓。
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燜
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一種烹飪方法。將鍋蓋緊蓋,用慢火將食物煮熟或燉爛。如:「燜菜」、「燜肉」。
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糯米
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禾本科「稻」之品種「糯稻」碾出的米,富黏力,可以釀酒,也可以做糕點。也稱為「江米」。
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米飯
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用白米、糯米、糙米等米類煮成的飯。如:「剛煮好的米飯最好吃。」
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曾經查過此詞彙的人也經常查詢以下字詞:
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貓頭鷹博士