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牛軛湖     
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一曲流河道因為曲流頸部遭截切，流路改變，原曲流河段積水所形成的半月形湖泊。河流曲流的彎曲程度逐漸增大，造成曲流頸部愈來愈窄，若洪水泛濫，頸部遭截斷，河水改走新切穿的流路，原來的舊河道若仍積水，其形態多呈半月形，也像牛軛，故稱為「牛軛湖」。多發生於河流下游的泛濫平原。
湖     
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大水匯聚的地方。如：「湖泊」、「湖沼」、「湖濱」、「洞庭湖」、「湖光山色」。
軛     
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在車衡兩端扼住牛、馬等頸背上的曲木。《楚辭．劉向．九歎．離世》：「執組者不能制兮，必折軛而摧轅。」
牛     
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哺乳類動物。體型大，性溫馴，可以拉車、耕田，肉與乳的營養價值都很高。如：「黃牛」、「水牛」、「乳牛」。
固執的、倔強的。如：「牛脾氣」、「牛性子」。
牛仔：在美國西部牧場上工作的人。如：「西部牛仔」、「美國牛仔」。
牛軛     
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掛在牛脖子上的弓形物，便於駕御牛隻工作。例：緊工時節，哪就看得著戴等牛軛个牛仔在田項犁田。（農忙時候，到處都可以看到戴著牛軛的牛在田裡耕田。）
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