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破米
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製作糕點時，將糯米和在來米以一定的比例混合。例：做芋粄一定愛破米，做出來个粄仔正毋會忒軟也毋會忒硬。（做芋頭糕一定要把比例量好，做出來的糕粄才不會太軟或太硬。）
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破米糟糖
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形容被罵得亂七八糟、狗血淋頭。《兒女英雄傳》第三二回：「如今鬧是鬧了個烏煙瘴氣，罵是罵了個破米糟糖，也不官罷，也不私休。」
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破
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毀壞。如：「破壞」。
打敗。如：「攻破」、「破敵」、「破城」。
壞的、碎裂的。如：「破舊」、「破船」、「破產」、「破損」、「破衣服」、「家破人亡」、「破鏡重圓」。
揭穿。如：「破案」、「識破」、「一語道破」、「破獲犯罪集團。」
爛、很差。如：「破嗓子」、「成績很破！」
花費。如：「破費」、「破財消災」。
分開、剖開。如：「勢如破竹」、「乘風破浪」。
改變以往的規定。如：「破戒」、「破例」、「破格錄取」。
解釋分析。如：「破題」、「破解」。
消除。如：「破除迷信」。
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米
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去皮殼的穀類植物的種子或果實。如：「白米」、「稻米」、「糯米」、「小米」、「糙米」、「花生米」。
成粒似米的東西。如：「蝦米」。
量詞。用於計算長度的單位。即公尺。一米等於一百公分。如：「百米賽跑」。
部首。
姓。
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烏煙瘴氣
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：山林間因溼熱蒸鬱而成的毒氣。 ◎２《兒女英雄傳．第三二回》如今鬧是鬧了個烏烟（煙）瘴氣，罵是罵了個破米糟糖。也不官罷，也不私休，卻叫他們把丟碎了那院子的瓦，給一塊塊整上，這分明是打主意揉搓活人。
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貓頭鷹博士