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糌粑
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西藏居民的主要食物。把青稞炒熟,再磨成粗粉狀,以茶與酥油合拌而食。
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粢粑
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客家米食之一。將糯米加水搗碎後蒸熟,再以手搓揉製成的食品。吃時可沾花生粉,口感香軟而有韌性,通常在節慶或較大聚會時食用,是請客的重要甜點。例:屋下有喜事,阿姆都自家做粢粑(仔)請人客。(家裡有喜事,媽媽都親自做麻糬請人吃。)
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粑粑
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用糯米或一般食用米做成的食品。作法為先將米用水泡軟,然後再把米磨細,將磨好的米汁瀝乾,經過煮熟後,做成扁圓形,用油煎或碳烤,即成。可佐以個人喜好的調味料一起食用。也作「餈粑」。
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餈粑
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一種用糯米做成的食品。將蒸熟的糯米搗爛成泥,揉成餅狀,使其陰乾,能久儲。蒸、煮、油炸皆可食。
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貓扡粢粑--難脫爪
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麻糬具有黏性,而貓用爪子去抓它,就會被黏住難以掙脫;用以比喻人身陷困境,難以脫離。例:喊你毋好去搭,你硬愛,這擺就貓扡粢粑--難脫爪。(叫你不要去管,你硬要,這次就像貓用爪子抓麻糬被黏住而難以掙脫。)
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粽粑葉
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裹粽用的葉子。如竹葉、蘆葉等。
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糌
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參見「糌粑」條。
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曾經查過此詞彙的人也經常查詢以下字詞:
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貓頭鷹博士