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糟嫲
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釀酒時所用的麴。例:這一駁仔糟嫲起價了。(這一陣子酒麴漲價了。)
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糟嫲肉
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將釀酒所剩之糟粕,與豬肉攪拌調和而成,稱之。例:阿婆做个糟嫲肉特別香,大家盡好食。(奶奶做的酒糟肉特別香,大家都很喜歡吃。)
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糟
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釀酒時,把酒提取後所剩下來的殘渣。如:「酒糟」。
不好、壞了,表示事情出了差錯。如:「糟糕」、「糟了!錢掉了!」
糟粕:比喻沒有價值的東西。如:「他把名位看作如同糟粕。」
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貓頭鷹博士