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紅蛋     
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染成紅色的蛋。舊俗生孩子的人家，當小孩子滿月時常以紅蛋來分贈親友。也稱為「喜果」。
肌球蛋白；肌紅蛋白     
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解剖學名詞。指肌肉中貯藏氧的色素蛋白質。和氧結合能力很高，血中血色素攜帶氧，供給體內營養物質起氧化作用產生能量。使肌肉成紅色是肌球蛋白的顏色使然。
碳氧血紅蛋白     
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　　一氧化碳與血紅蛋白結合而形成。一氧化碳與血紅蛋白的結合力比氧與血紅蛋白的結合力大200至300倍。碳氧血紅蛋白的解離速率只有含氧血紅蛋白的1/36000，因此一氧化碳與血紅蛋白結合生成碳氧血紅蛋白，不僅減少了紅血球的攜氧能力，而且抑制減慢氧和血紅蛋白的解離及氧的釋放。血中碳氧血紅素的濃度與空氣中一氧化碳的濃度成正比。一氧化碳中毒症狀取決於血中碳氧血紅蛋白的濃度，血液中碳氧血紅蛋白濃度大於2%時即可引起神經系統反應，達5%時，冠狀動脈血流量隨著增加，達10%時，冠狀動脈血流量可增加25%，這是一種代償功能。但冠狀動脈硬化的病人則沒有這種代償的能力，因而導致心肌缺氧、損傷。當血中碳氧血紅蛋白為...
血紅蛋白     
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是人體血液中一種含鐵的攜氧蛋白質，用以運送氧氣及少部分的二氧化碳。
紅     
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像鮮血一樣的顏色。如：「紅色」、「紅布」、「紅髮」、「紅花綠葉」。
使變紅、呈現紅色。如：「紅了櫻桃，綠了芭蕉。」、「她紅著臉，羞得說不出話來。」
有名且受歡迎的。如：「紅人」、「紅歌星」、「紅演員」。
成功、顯耀。如：「走紅影壇」、「一炮而紅」。
利潤。如：「分紅」、「紅利」。
借指美人。如：「紅妝」、「紅顏薄命」。
花的代稱。如：「殘紅」、「落紅不是無情物」。
紅塵：凡間、塵世。如：「看破紅塵」。
女紅：女性所做的針線、編織、刺繡等工作。如：「刺繡是種耗時的女紅，所以願意學的人愈來愈少了。」
蛋     
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鳥類和爬蟲類所生帶有硬殼的卵。如：「雞蛋」、「鴨蛋」、「母雞下蛋」。
斥責或罵人的話。用以比喻人或動作。如：「笨蛋」、「壞蛋」、「滾蛋」。
形狀像蛋的東西。如：「臉蛋」。
隔鄰     
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隔壁、近旁人家。[例]隔鄰王家的兒子滿月，王太太做了許多紅蛋和油飯分送鄰居。
喜果     
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2.嬰兒滿月時，分贈親友的煮熟雞蛋叫喜果。因其外殼染成紅色，也稱為「紅蛋」。
地中海型貧血     
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一種以血紅蛋白缺陷為特徵的遺傳血液病。新生兒在出生數月內即有貧血、肝、脾腫大的現象，並導致發育不良，容易骨折，嚴重時更可導致死亡。其基因在世界上分布很廣，常見於祖籍地中海地區、中東及南亞的人群，有時亦見於某些北歐人及印第安人。[例]病情嚴重的地中海型貧血患者，需要靠定期輸血來維持生命。
肌紅素     
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一種存於肌肉細胞內的蛋白質，用以運送氧氣。也稱為「肌紅蛋白」。
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