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烹煮、蒸煮。《齊民要術.卷八.蒸法》:「豬肉法,……於銅鐺中之,一行肉,一行擘蔥,渾豉白鹽薑椒,如是次第布訖,下水之。」
    
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煮稀飯。宋.陸游〈寺居睡覺〉詩:「披衣起坐清羸甚,想像雲堂粥香。」
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