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膨餅     
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一種發酵製成的餅乾，可以加開水調食。
食膨餅     
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膨餅，是一種傳統的小吃甜食。其音為phòng-piánn，與華語「碰壁」的臺灣閩南語讀音phòng piah非常近似。因此，「食膨餅」的意思就是兼取華語「碰壁」之意。
膨     
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膨脹：A>物體由原體積而擴大或增長。如：「空氣遇熱便會膨脹。」B>引申為事件、勢力的升高或擴充。如：「通貨膨脹」、「勢力膨脹」。
餅     
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麵粉經烘烤或油煎後所做成的扁圓狀食品。如：「餅乾」、「月餅」、「燒餅」、「蔥油餅」。
形狀像餅的東西。如：「柿餅」、「鐵餅」、「粉餅」。
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