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芫荽
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繖形科「胡荽」的別名。也稱為「香菜」、「香荽」。參見「胡荽」條。
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山芫荽
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矮小,多分枝,莖匍匐的一年生草本。葉倒披針形或長橢圓形,3-5 ´ 1-2 cm,二回羽裂,裂片約五對,先端漸尖。瘦果有窄翅。無冠毛。
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南方山芫荽
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草本,直立至斜生,高3-20公分,莖二歧分枝,被毛;具莖生葉,互生,基部近抱莖;葉片倒卵形,長7-35公厘,寬7-15工離。頭花直徑3-6公厘,頂生或腋生,總梗不分枝,長15-70公厘;總苞2層,橢圓形,先端緣,邊緣透明膜質,具1脈,光滑至散生毛被,毛被物長0.3-0.5公厘;小花兩形:邊花具梗,小花梗長約0.5公厘,子房倒卵形,具乳突,側扁,長約0.6公厘,花冠缺無,雌蕊長約0.4公厘;心花長1.2-1.5公厘,子房光滑,平滑,花冠管狀,淺黃色。瘦果倒卵形,先端圓,非常扁平;邊花瘦果長1.2-1.5公厘,邊緣具窄翼,翼膜質,花柱和柱頭宿存,長約0.3公厘;心花瘦果無翼,長1.1-1.2公厘。
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刺芫荽
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多年生草本,株高8-60公分,全株具特殊氣味;莖綠色;基生葉蓮座狀,互生,葉柄短或無,披針形或倒披針形,長5-25公分,寬1-4公分,先端鈍,具硬齒或針狀齒緣,基部鈍形至下延至柄;莖生葉對生,無柄,針狀鋸齒緣至深裂;頭狀花序具短柄,繖形,頂生或側生,側生者常形成單歧聚繖狀;頭花圓柱狀,長0.5-1.2公分,寬0.3-0.5公分,苞片4-7枚,葉狀,長1.5-3.5公分,針狀鋸齒緣;萼齒5枚,卵狀披針形,長0.5-1公釐;花瓣5,白或淡黃色;花柱直立,長約1.1
公釐;果球形或卵圓形,略5稜。
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芫
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參見「芫花」條。
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荽
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參見「胡荽」、「芫荽」等條。
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胡荽
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植物名。繖形科胡荽屬,一年生草本。原產地中海沿岸,有強烈氣味,高三十至六十公分。莖直立、有條紋、中空;葉一至二回羽狀全裂,裂片闊卵形或楔形,細裂有鋸齒。複繖形花序,繖輻三至七枝,花細小,簇聚。果圓形,無翅。供食用、調味佐料或入藥。也稱為「香菜」、「芫荽」。
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貓頭鷹博士