蔗汁搜尋結果 - 教育百科 | 教育雲線上字典

蔗汁

瀏覽人次:106 收藏人次:0

從甘蔗榨取而得的汁液。

汁

瀏覽人次:5629 收藏人次:2538266

物體中含有的水分、液體。如：「果汁」、「墨汁」、「肉汁」、「柳橙汁」。

蔗

瀏覽人次:5254 收藏人次:1212674

甘蔗：多年生草本植物。莖有節，汁甜度高，可製糖。

白糖

瀏覽人次:223 收藏人次:0

用甘蔗汁製成褐色砂糖，再加以壓榨，去除其糖蜜，則成白糖。[例]白糖與砂糖在烹飪用途上不盡相同，如果需用透明晶亮的糖汁灑淋，宜用白糖。

柘漿

瀏覽人次:180 收藏人次:0

甘蔗汁。《楚辭．宋玉．招魂》：「胹鱉炮羔，有柘漿些。」《漢書．卷二二．禮樂志》：「百末旨酒布蘭生，泰尊柘漿析朝酲。」

蔗漿

瀏覽人次:173 收藏人次:0

用人工或機械擠壓甘蔗所得的漿汁。也稱為「甘蔗汁」。

蘭姆酒

瀏覽人次:131 收藏人次:0

一種由甘蔗汁、糖蜜發酵蒸餾製成的烈酒。蘭姆為英語rum的音譯。酒精成分百分之六十至八十。除可直接飲用外，又可作為糕餅、菸絲、雪茄菸等的香料。原產於西印度群島，以牙買加京斯敦所產最著名。也譯作「朗姆酒」。如：「蘭姆酒、高粱酒都太烈，少喝為宜。」

白砂糖

瀏覽人次:107 收藏人次:0

用甘蔗汁製成褐色砂糖後，再施壓榨，去其糖蜜，則成白砂糖。簡稱為「白糖」。

蔗霜

瀏覽人次:90 收藏人次:0

用甘蔗汁製成的冰糖或白糖。也稱為「糖霜」。

聲母
韻母