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蔥白
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蔥近根部的莖。如：「吃荷葉餅的時候，常用蔥白切段，蘸醬包著吃。」
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蔥白兒
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蔥的近根處，色白，故稱為「蔥白兒」。
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白
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素淨，如雪、牛奶的顏色。如：「白雪」、「乳白」、「白報紙」、「白色的花」。
清楚、明白。如：「真相大白」、「含冤莫白」。
日間、光明。如：「白天」、「白晝」、「東方發白」、「月白風清」。
淺顯的。如：「白話」、「淺白」。
空無所有。如：「交白卷」、「白手起家」。
徒然。如：「白搭」、「白說」、「白跑一趟」、「白忙一場」、「白白的浪費這多人力，真可惜！」
坦率。如：「只要你坦白說出真相，我不會怪你的。」
戲劇中的對話。如：「對白」、「道白」、「旁白」。
不付出代價而得到的。如：「白吃白喝」、「白看了一場電影。」
表明、陳述。如：「自白」、「告白」。
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眉開眼笑
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看了是真，喜得眉歡眼笑，即忙叫家人去備飯。」
02.《金瓶梅．第三三回》：「到次日，與了潘姥姥一件蔥白綾襖兒，兩雙緞子鞋面，二百文錢。把婆子歡喜的眉歡眼笑，過這邊來，拿與金蓮瞧。」
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腩
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2.以調味品浸漬的肉。《齊民要術．卷九．炙法》：「腩炙：羊、牛、獐、鹿肉皆得，方寸臠切，蔥白研令碎，和鹽豉汁，僅令相淹，少時便炙。」
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眉歡眼笑
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猶「眉開眼笑」。見「眉開眼笑」條。01.《玉嬌梨》第七回：「張軌如看了是真，喜得眉歡眼笑，即忙叫家人去備飯。」02.《金瓶梅》第三三回：「到次日，與了潘姥姥一件蔥白綾襖兒，兩雙緞子鞋面，二百文錢。把婆子歡喜的眉歡眼笑，過這邊來，拿與金蓮瞧。」
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