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萵苣。例:仔(萵苣)。
    
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植物名。菊科萵苣屬,二年生或多年生草本。多生於路旁荒地等處,莖高三、四尺,春夏間開花,嫩苗可為蔬菜。客家人多用熱水汆燙或炒食。
玉山水苦     
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多年生匍匐性草本。葉長橢圓倒卵形,長15-25 mm,無柄,全緣或略鋸齒緣,兩面被毛。花藍紫色。蒴果扁平,先端凹缺。

水苦     
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一年生或二年生直立草本。葉橢圓形,長橢圓形或長橢圓披針形,長15-40 mm,短柄至無柄,近全緣或細鋸齒緣,波狀緣,無毛或微被小腺毛。花玫瑰色或淺藍紫色。蒴果膨脹,先端圓或微凹。

爪哇水苦     
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一年生或二年生直立草本。葉三角卵形,長2-3 cm,有柄至近無柄,鋸齒至雙鋸齒緣,齒數通常大於7,疏被毛。花白色、粉紅色或藍紫色。蒴果稍扁平,先端心形。

蔓苦     
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多年生草本,具纖細的長匍匐莖,多分枝,節上長根。葉具長柄,柄長1-3.5 cm,葉膜質,卵形,7-20 ´ 5-15 mm。頭花具5.5-10 cm的細長總梗,頭花直徑2-2.5 cm。瘦果4-6 mm長,喙2-3 mm長。

貧子水苦     
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多年生斜昇草本。葉三角卵形,長12-20 mm,明顯有柄,寬鋸齒緣,兩面被毛。花白色或粉紅色。蒴果稍扁平,先端微裂。

臺灣水苦     
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多年生直立或斜昇草本。葉卵形,長25-40 mm,明顯有柄,鋸齒緣,兩面有毛。花藍色。蒴果稍扁,先端微凹。

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