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豆仔     
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豆類植物所結的果實。例：這豆仔無煮熟，食起來還生生！（這豆子沒煮熟，吃起來還生生的感覺。）
豆仔薯     
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豆薯。根莖類。地下生有肉質的大塊根，形狀像甘薯，薯肉呈白色，味道甜而多汁，富含養分，可以生吃。莢果扁平線狀，有毛，種子紅褐色，約十粒，近扁圓形，有毒，種子油可以製殺蟲劑。
大鱗腦（豆仔）     
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Chelon macrolepis (Smith, 1846)
體延長；體青灰色；無背隆脊；脂眼瞼不發達；唇薄；側線10～11條；稚魚為圓鱗，成魚具櫛鱗；體長可達45公分。
西太平洋、印度洋及大洋洲。
大鱗鯔喜成群結隊嬉戲於沿岸港灣水域表層，以攝取浮游物及藻類為主，屬雜食偏草食性魚類，每年冬季產卵。喜愛的水溫較廣為攝氏16～28℃，可適應海水及淡水的生活，屬廣鹽性魚類。
供食用。
脊索動物門(Phylum Chordata)
脊椎動物亞門(Subphylum Vertebrata)
輻鰭魚綱或條鰭魚綱(Class Actinopterygii)
硬骨魚類（首網）總論
新鰭魚亞綱(Subclass Neopterygii)
真骨魚組(Division Teleostei)
正真骨亞組(Subdivision Euteleostei)
鯔目(Order Mugiliformes)
棘鰭魚首目(Superorder Acanthomorpha)
鯔形系(Series Mugilomorpha)
鯔科(Family Mugilidae)，Mullets
食三粒黃豆仔，就想上西天     
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食黃豆仔比喻吃齋向佛。全句是說吃一點齋來修佛就想上西天，比喻道行或修行還不夠。例：正學兩日个歌仔就想出唱片，正經係食三粒黃豆仔，就想上西天。（才學兩天的歌曲就想出唱片，真是吃三粒黃豆就想上西天。）
羊角豆仔     
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決明、望江南。豆類。莢果狹長，種子較綠豆小，有清肝明目、健胃潤腸之效。原產於美洲，清末時引入臺灣地區種植。嫩苗葉必須熟食，否則有毒素。
綠豆仔     
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豆類。葉子呈卵狀菱形，開黃色蝶形花，花謝後結線形莢果。莢果內含綠色種子，種子可供煮湯或磨粉製成食品。
紅豆仔     
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豆類。葉為複葉，由三枚小葉組成，莢細長，表面光滑無毛，內含七至十粒暗紅色種子，此種子即為「紅豆仔」。
豆仔埔     
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新竹縣竹北(附錄－地名－舊地名)
豆仔魚     
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大鱗鮻。魚類。食用魚種，外觀近似於烏魚，體長約20至25公分，最長可達35公分。
䆀豆仔     
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粉豆、醜豆。和「敏豆仔」（四季豆）豆莢長度相近，同屬於豆科菜豆屬（但是豆莢很長的「菜豆仔」是豆科豇豆屬）。「敏豆仔」是圓莢型；而「䆀豆仔」是扁莢型，市面上有兩種，一種豆莢較薄，一種較厚。因為外觀易凹凸扭曲，不甚美觀，所以戲稱為「䆀豆仔」，具粉嫩口感，所以也稱為「粉豆」。
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