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豬腸
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豬腸,分為大腸和小腸。例:豬腸炒薑絲係有名个客家菜。(豬腸炒薑絲是有名的客家菜。)
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豬腸仔
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豬腸子。
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豬
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哺乳類動物。頭大,眼小,耳大,身體肥胖,四肢短小,鼻與口吻長。肉可食用,皮可製革,鬃毛可製刷子等。為常見家畜。如:「毛豬」。
豬八戒:西遊記小說中的人物之一。為豬的精靈,外貌醜怪,貪吃又好色。後用來罵人醜陋或貪慾。如:「你看他那貪吃的樣子,真像個豬八戒。」
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腸
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指大腸、小腸。是動物體內的消化器官之一。形狀似管,有消化和吸收的功能。如:「腸胃」、「腸炎」。
由動物腸子製成的食物。如:「粉腸」、「香腸」。
心思。如:「古道熱腸」、「牽腸掛肚」。
斷腸:比喻悲傷到了極點。
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香腸
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用碎肉、香料等填入豬腸製成的食品。《儒林外史》第二八回:「一碟香腸,一碟鹽水蝦,一碟水雞腿,一碟海蜇擺在桌上。」
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臘腸
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將豬肉泥加上鹽、糖、醬油、五香粉等調味料攪和,再灌入豬腸中,然後風乾而成的食品。[例]寒冬是調製臘腸的最佳時機。
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糯米腸
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一種臺灣的食品。蒸熟的糯米飯,拌入佐料,再灌入豬腸內而成。也稱為「大腸」。
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四神湯
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中藥中的四臣:淮山、芡實、蓮子、苻苓。常另加入豬腸燉煮。對食慾不振、消化不良頗有助益。[例]母親燉了碗四神湯替我進補,以改善食慾不振的情況。
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灌腸
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一種將麵粉灌入豬腸中,染成紅色,用油煎炸的食品。
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粉腸
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2.一種食品。以甘藷粉、肉丁、筍丁摻合灌入豬腸而成,亦可加入色素調色。
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貓頭鷹博士