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饠
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參見「饆饠」條。
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饆饠
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一種麵食。有餡,蒸熟可食,類似現今的包子。唐.段成式《酉陽雜俎.卷七.酒食》:「韓約能作櫻桃饆饠,其色不變。」明.楊慎《升菴集.卷六九.畢羅》:「按小說唐宰相有櫻筍廚食之精者,有櫻桃饆饠,今北方呼為波波,南人訛為磨磨。」也作「畢羅」、「磨磨」。
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畢羅
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一種麵粉製食品。有餡,蒸熟可食,類似現今的包子。唐.李匡義《資暇集.卷下.畢羅》:「畢羅者,蕃中畢氏、羅氏好食此味,今字從食,非也。」也稱為「饆饠」、「磨磨」。
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磨磨
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2.一種麵食。類似現今的包子。明.楊慎〈畢羅〉:「按小說唐宰相,有櫻筍廚食之精者,有櫻桃饆饠,今北方呼為波波,南人訛為磨磨。」也稱為「饆饠」。
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饆
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參見「饆饠」條。
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貓頭鷹博士