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鹽綱
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舊時成批運送食鹽的組織。明萬曆中,立鹽政綱法,分綱行銷,淮南編為十綱,淮北編為十綱,清因襲其制行鹽,遂成世業,道光後始廢。
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綱
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4.舊時成批運送貨物的組織。如:「鹽綱」、「茶綱」、「生辰綱」。《新唐書.卷五三.食貨志三》:「(何)晏為歇艎支江船二千艘,每船受千斛,十船為綱,每綱三百人,篙工五十。」
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鹽
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一種無色透明的礦物質。主要成分為氯化鈉。味鹹。有海鹽、池鹽、岩鹽等。可供調味及工業上使用。如:「粗鹽」、「精鹽」、「低鈉鹽」。
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花石綱
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綱,成群結隊運送物品。宋時多為官辦,如鹽綱、茶綱等。花石綱指運送花石往京師的船隊。《宋史.卷四七○.佞幸傳.朱勔傳》:「徽宗頗垂意花石,京諷勔語其父,……至致和中始極盛,舳艫相銜于淮、汴,號『花石綱』。」也稱為「花綱」。
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