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麩炭     
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投入水中而浮起的炭。唐．白居易〈和自勸〉詩二首之一：「日暮半爐麩炭火，夜深一盞紗籠燭。」《太平廣記．卷二五二．俳優人》引宋．孫光憲《北夢瑣言》：「京城近日但賣麩炭，便足一生，何在求乞。」也稱為「浮炭」、「桴炭」、「星子炭」。
麩     
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小麥磨成麵粉後所留下的皮殼、碎屑。《說文解字．麥部》：「麩，小麥屑皮也。」《太平御覽．卷八五三．飲食部．麩》：「五月五日至後，可糴麩，至冬以養馬。」也稱為「麩皮」、「麩子」。
炭     
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木柴經高熱燒製而成的燃料。如：「木炭」、「炭化」、「炭火」。
泛指像炭的燃料。如：「煤炭」、「泥炭」。
浮炭     
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投在水中而浮起的炭。《老學庵筆記》卷六：「浮炭者，謂投之水中而浮，今人謂之桴炭，恐亦以投之水中則浮故也。」也稱為「麩炭」。
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