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黏度     
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液體或半流體流動的難易程度,黏度越高越不容易流動。如:「麥芽糖是一種黏度很高的食品。」
動力黏度     
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  係運動黏度與黏性流體密度之乘積,亦即μ=ρv,式中,μ為動力黏度,同dynamic viscosity;ρ為流體之密度;而v 則為流體之運動黏度
  在黏性流體力學中,處理層流或亂流之問題均有使用動力黏度
黏度     
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  量測流體黏滯性(流體內部流動阻力)的儀器。各種黏度計檢定流體黏滯性的原理,均是利用牛頓黏滯性定律,但其應用的方式則略有不同。常見的黏度計有以下三種:(1)旋轉式黏度計:用一對同心的圓筒,在兩筒之間充滿測試的流體,測定使內筒旋轉所需的力。(2)毛細管黏度計:量測迫使流體以一定速度流過一根窄管所需的壓力。(3)落球式黏度計:量測小球在流體中下落所需的時間。
運動黏度     
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  流體的絕對黏度除以其密度,v=μ/ρ,其公制的單位是每秒多少平方公尺。參見黏度(viscosity)。
複變黏度     
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  在小振幅振動剪力實驗中,流體充滿於兩平行平板間,下方的平板靜止,上方的平板則在平行的方向以ω的頻率作小振幅的振盪。若在平板間的流體為牛頓系流體,則剪應力τyx與剪率 為同相位,不會存在法向應力(normal stress)。若流體為高分子物質,則剪應力與剪率雖仍如牛頓系流體一般以ω的頻率振盪,但兩者卻產生了相位差,法向應力以2ω的頻率相對於一非零的平均值振盪,其剪應力可表為 ,剪率可表為 , 皆為複數以表示τyx及 有一相位差。
  複變黏度η*便是以 的關係式來定義,其數學式為:
  
  因為剪應力與剪率有一相位差,所以η*必須為複數以吸收兩者之相位...
黏性、黏度     
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  流體所具有的抵抗剪切應力的物理性質,這是由於流體變形時,能產生抵抗這種變形的切應力(內摩擦力)。黏性會引起能量耗損。
零剪率黏度     
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  在非牛頓系流體黏度(non-newtonian viscosity)的定義中,它是剪率的函數 。而在低剪率時,剪應力正比於剪率,且此時非牛頓系流體黏度趨近於一常值η0。此η0稱為零剪率黏度。當剪率增加時,絕大多數的高分子流體的黏度不再是定值η0,而是隨著剪率增加而減小。(51-A018)
黏度     
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  起源於Boussinesq渦亂調混學說:將亂流剪力如 ,與黏性剪力比較之,遂產生一種構想,即亂流剪力作用之性質,當可假定與黏性剪力者相同,或者二者皆直接與平均流速之梯度 ,或流速分佈之變率,成正比。此項假定,為Boussinesq渦亂調混學說之根據,並從而引入一個有關亂流的調混係數ε,如是有
  
  ε又稱為視黏度,或亂流黏度,其定義是:亂流中之漩渦混亂作用,對於某種物理量,如動量、熱量、或質量等,調混或混輸的係數。一般簡稱ε為漩渦黏度(eddy viscosity)。
絕對黏度     
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  簡言之,一流體的絕對黏度即為當一層流體與另一層流體之間,發生相對滑動時所遭遇到的摩擦阻力之大小。我們可以藉附圖所示的理想化模型來說明絕對黏度的定義。設兩塊其面積均為A的平行平板之間充滿了流體,而加一切線方向的力於上面的平板使它以平行於下面的固定平板的速度U運動。在既無重力影響,沿著x軸方向又毫無壓力變化的條件下,U/b與每單位面積所受之切線方向之力F/A成正比,於是
  F/A=μ(U/B)
  上式中的比例常數即為該流體之絕對黏度。因為F/A=τyx,而且參考圖中之速度分佈圖即可知U/b=du/dy上式即可改寫為
  τyx=μ(du/dy)
  ...
黏度/視黏度     
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  黏度(Viscosity)係液體或氣體等流體內部摩擦力或抵抗流動之特性。黏度單位是「泊」,等於1g/ m.s。測定黏度之方法有小孔管法、塞式黏度計法、下降活塞黏度計法、旋轉同心圓筒黏度計法、固定外圓黏度計法等。依前述方法所測得液體或氣體之黏度稱為視黏度
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