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埔姜     
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蔓荊。植物名。全株布滿灰白色柔毛，揉汁會散發濃厚芳香。花形如脣，為深藍色或紫色。果實則呈球狀，乾燥後稱為「蔓荊子」，可做藥材。因生長遍及海濱沙地，有定沙作用，故也稱為「海埔姜」。
埔姜頭     
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臺南市永康(附錄－地名－舊地名)
山埔姜     
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常綠喬木。小枝近方形，被毛。掌狀複葉，對生，柄長5~l0 cm；小葉5，偶有3者，倒卵狀橢圓形或橢圓形，中間小葉最大，長5~12 cm，寬2~4 cm，基部楔形，先端漸尖形，全緣或疏鋸齒緣。花兩性，圓錐花序，頂生，被灰色毛；苞片線形，早落；花萼杯狀，結果時擴大如盤狀；花冠黃白色，唇形，上唇2 裂，下唇3 裂，中間裂片最大，頂端帶紫紅色；雄蕊4，2 強，伸出花冠外；花藥丁字形分叉；子房球形；柱頭2 裂。核果球形或卵圓形，熟時黑色，基部具宿存萼。
海埔姜     
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蔓荊的別名。參見「蔓荊」條。
埔姜崙     
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雲林縣褒忠(附錄－地名－舊地名)
埔     
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平坦的土地。如「平埔」、「海埔新生地」。常作為地名用字。如：「埔里」、「埔心」、「大埔」。
姜     
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姓。
蔓荊     
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植物名。馬鞭草科黃荊屬，常綠匍匐小灌木。全株密被灰白色柔毛，揉汁會發出濃厚的芳香。單葉，倒卵形或圓形，對生。聚繖狀圓錐花序頂生，密花，花冠二脣形，上脣二裂，下脣三裂，深藍色或紫色。核果球形，乾燥後稱為「蔓荊子」，是上品藥材。生長在海濱沙地，量多而普遍，有定沙作用。也稱為「海埔姜」。
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