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栳栳     
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一種山西北部最為普遍的食物。用一塊小麥麵放在石板上或木板上，用手掌一壓一搓，使它成為一個圓柱形的捲捲。放在蒸籠裡蒸熟，澆上作料、羊肉湯以為食用。
栳     
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參見「栲栳」、「栳栳」、「栳樟」等條。
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