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棗糕
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用麵裹棗蒸成的糕餅。《水滸傳》第五四回:「我店裡只賣酒肉,沒有素點心。市口人家有棗糕賣。」也稱為「棗兒糕」。
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棗
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多年生小喬木。種類很多,主要產於亞洲熱帶地區及歐洲南部。葉子長橢圓形,開黃綠色小花,所結的核果亦稱為「棗」,可以食用。如:「紅棗」、「棗泥」、「蜜棗」。
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團
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1.搓弄、揉合。如:「團泥球」、「團紙團」。漢.崔寔〈四民月令〉:「齊人呼寒食為冷節,以麴為蒸餅樣,團棗附之,名曰棗糕。」
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子推
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2.宋俗為紀念介之推,於寒食節前一日所作的棗糕。
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