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水耕     
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農業用語。一種不使用土壤，而以營養液栽培作物的方法。
水耕栽培     
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無土栽培的一種，特點是以水為栽培介質，而將植物生長所需的各種養分，依其需要量調配成培養液，進行植物栽培或試驗，營養供應條件較易控制。如：「水耕栽培的蔬菜，既乾淨，又不受颱風期菜價貴的影響。」也稱為「養液栽培」。
水耕蔬菜     
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以水耕法栽種的蔬菜。約三至五週即可採收，較無病蟲害，且不受農藥殘餘的威脅。栽培的蔬菜以葉菜類為主。
水耕法     
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「水耕栽培」的別稱，參見「水耕栽培」條。
水     
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無色、無味的液體。如：「冰水」、「熱水」、「水火無情」。
江、海、河流、湖泊的總稱。如：「漢水」、「洛水」、「水運」、「水路」。
汁、液。如：「墨水」、「藥水」、「橘子水」、「檸檬水」。
耕     
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鬆土除草。如：「耕田」、「耕地」。
比喻做事謀生。如：「筆耕」、「舌耕」。
殘留     
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剩餘、殘餘。如：「水耕蔬菜栽培簡單，且沒有農藥殘留。」
岩棉     
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一種用以栽培植物的石棉纖維製品。可製成岩棉塊盆或為毯子狀及正方形磚塊狀。
無土栽培     
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用非土壤的介質提供營養成分或支持植物的栽培方法。
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