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烤鴨     
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將鴨子處理乾淨後，加調味懸在火上燻烤而成。也稱為「燒鴨子」。
烤     
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以火烘熟食物。如：「烤雞」、「烘烤」、「烤麵包」。
以火烘乾或取暖。如：「烤火」、「烤手」、「把溼衣服烤一烤。」
鴨     
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即鴨子，為常見的家禽。嘴扁、腿短，趾間有蹼，善泳。
燒鴨子     
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將鴨子處理乾淨後，加調味懸在火上薰烤而成。也稱為「烤鴨」。
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