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牛筋牛降     
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牛筋，牛骨上的韌帶，不易拉斷。降，強的假借字，倔強。牛筋牛降形容固執、不開通的脾氣。
降     
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東西從上落下。如：「降旗」、「降落」、「降雨」、「喜從天降」。
壓低。如：「降價」、「降低」、「降職」、「降級」。
屈服、服從。如：「投降」、「降敵」、「寧死不降」。
制服。如：「降服」、「降龍伏虎」、「一物降一物」。
筋     
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肌肉及其周圍的薄膜和肌腱。如：「拉筋」、「抽筋」、「筋疲力竭」、「強筋健骨」。
靜脈管。如：「筋脈」、「青筋暴露」。
附著在骨頭上的韌帶。如：「牛筋」、「蹄筋」、「抽筋剝皮」。
像韌帶一樣具有彈性的東西。如：「鋼筋」、「橡皮筋」。
牛     
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哺乳類動物。體型大，性溫馴，可以拉車、耕田，肉與乳的營養價值都很高。如：「黃牛」、「水牛」、「乳牛」。
固執的、倔強的。如：「牛脾氣」、「牛性子」。
牛仔：在美國西部牧場上工作的人。如：「西部牛仔」、「美國牛仔」。
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