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臘腸樹     
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植物名。紫葳科臘腸樹屬，喬木。羽狀複葉，小葉七至九枚，橢圓形或倒卵形。夏天開花，花朵暗紅，花序呈長串下垂狀。果肉質，圓柱形，成熟時褐色，因果形似臘腸，故稱為「臘腸樹」。因果肉纖維質，不供食用。原產於非洲。
臘     
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農曆（陰曆)十二月。如：「臘月」、「臘八」。
鹽漬後風乾或薰乾所製成的。如：「臘肉」、「臘腸」。
樹     
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木本植物的總稱。如：「榕樹」、「種樹」、「樹木」、「蘋果樹」。
培育。如：「百年樹人」。
建立。如：「樹立」、「建樹」、「獨樹一幟」。
腸     
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指大腸、小腸。是動物體內的消化器官之一。形狀似管，有消化和吸收的功能。如：「腸胃」、「腸炎」。
由動物腸子製成的食物。如：「粉腸」、「香腸」。
心思。如：「古道熱腸」、「牽腸掛肚」。
斷腸：比喻悲傷到了極點。
臘腸     
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將豬肉泥加上一些澱粉或調味料攪和灌入小腸，而後風乾或煮烤而成的條形食品。清．徐珂《清稗類鈔．飲食類．吸鴉片烟者之巧計》：「有人餽京師西城新街口鐵匠營胡同德宅節禮兩匣，其門丁啟視，均臘腸也，乃私竊一串，預備午觴佐酒。」
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