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臨界     
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物理學上指由一種狀態變成另一種狀態前，應具備的最基本條件。例如臨界溫度便是氣體能液化的最高溫度。後亦用以形容事態發展的待變狀況。
臨界點     
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自然界中物質的氣態與液態變為同一相的溫度和壓力。像水蒸氣在攝氏三百七十四度以上時，無論如何壓縮均不液化，該溫度即為水的臨界溫度，當時的壓力稱為臨界壓力。後也用以形容事物待變的關鍵。如：「昨晚的爭吵，是他們夫婦關係破裂的臨界點。」
臨界溫度     
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　　臨界溫度乃可辨識液、汽相狀態，能平衡共存的最高溫度，亦即臨界點之溫度，如水之溫度－容積圖與壓力－溫度圖所示，於臨界點上，物質之ufg、hfg、Sfg以及vfg等性質均接近於極限的零值。在壓力、溫度高於臨界狀態時，液－汽相便無法區別。
當超導體的材料所加的溫度等於此臨界溫度時，將使超導體由一般導體的特性轉變為超導體的特性。
臨界水深     
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　　明渠水流中，若渠寬B與流量Q均已給定，則當其比能水頭（即水深與流速水頭之和）為最小時，其水深為臨界水深。在此情形下，水深為流速水頭之2倍，水流福祿得數(Froude number)為1。因此任何水面干擾波動均無法向上游傳播。臨界水深可以下式計算之：
　　

　　對應於此水深之流速Vc則為臨界流速。
　　若明渠流之比能水頭E給定（例如水庫水面至引水渠入口底床之高程差），則渠道之流量會隨渠中水深而變，當水深變至某一特定值時，其流量為最大。此時流量與比能水頭之關係如下：
在已知或可能之航路附近之最小深度，關係航泊安全者。凡淺灘及可航水道內海檻上，以及其他緊要範圍如導航線、建議航線、渡埠、泊埠及海港進口處之最小深度，海圖上均加標示，著重其全面性及準確性。
超臨界壓     
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　　在熱力學上，臨界壓力定義為物質處於臨界狀態的壓力，而通過臨界壓力的等壓力線，稱為臨界壓力線。如圖所示，在N點是臨界壓力線上的反曲點，稱為臨界點，在臨界點的溫度稱為臨界溫度。所以臨界壓力也就是液體在臨界溫度時的飽和蒸汽壓，而高於臨界壓力以上的蒸汽壓稱為超臨界壓。在超臨界壓力下，純物質不會以液相及汽相平衡共存。
臨界流     
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　　在明渠中，重力效應可用慣性力與重力之比例，即福祿得數F：
　　
來表示。其中，V為平均流速；g為重力加速度；L為特性長度。特性長度指的即是水力深度。當福祿得數等於1的流況，就稱為臨界流。在臨界流時，它的能量指標及動量指標，即比能及比力都為極小值，如圖所示。福祿得數大於1時稱為超臨界流，擾動波傳遞速度小於流速，無法向上游傳播；反之，福祿得數小於1時，擾動波可向上傳播。因此，臨界流況區分了兩種非常不同的情形，也因而經常成為明渠流況變化段的控制斷面，或明渠流各種水流現象的重要分界指標。
超臨界流體層析法     
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　　係移動相為超臨界流體，而靜止相為鍵結在固體表面上的有機物種(organic species)之層析分析法。其平衡類型為試樣成分在超臨界流體與鍵結表面間之分配(partition)作用。因為超臨界流體具有氣體與液體之特性，其較氣相層析及液相層析優異之處為(i)能分析非揮發性及熱不穩定性化合物，這些化合物不適於氣相層析(ii)對液相層析法中光譜或電化學偵測器無法偵測之無官能基化合物，均能以超臨界流體層析法分離及鑑定。
臨界速度，臨界流速     
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　　當明渠流之平均速度V等於其水面之微小擾動波之波速時c時，亦即V=c，此一流速為臨界流速。水面微小擾動波之波速可以用下式表示
　　c＝√gy
　　其中，y為水深；g為重力加速度。因此：
　　
　　其中，F為福祿得數(Froude number)。
　　明渠流之流量給定且F=1時，其水深與流速水頭之和為最小。換言之，此時之流速為臨界流速。若明渠之上游端為定水頭，當水流進入渠中，水面洩降至流量為最大時，其流速亦為臨界流速。臨界流速是判別明渠流為超臨界或亞臨界流之依據。當流速大於臨界流速時，其流況為超臨界流。反之為亞臨界流。
臨界水力梯度     
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　　非凝聚性土壤（尤其指砂質土之地盤）之水力梯度，發生於因上升水流之作用而致該土壤之粒間壓力(intergranular pressure)或有效應力(effective stress)下降至零的情形。
超臨界流     
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　　當流體之流速大於臨界速度（參見critical velocity）時，其流況稱之為超臨界流。臨界速度為重力波在流體中傳播之速度。在淺水波情況下，水波傳播之速度等於重力加速度與水深乘積之二分之一次方。
　　　Vc=√gy，
　　　FD=V/√gy
　　式中，Vc為臨界速度；g為重力加速度；y為水深；FD為福祿得數(Froude number)；V為流速。
　　故在明渠中，若V>Vc或FD>1，即表示流況為超臨界流。