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葉酸     
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一種維生素Ｂ的複合體。為骨髓代謝機能的重要成分，缺乏時，易產生貧血、生長遲緩等症狀。由於最初自菠菜葉中發現此一酸性物質，故稱為「葉酸」。
皺葉酸模     
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多年生草本。株高３０～８０cm；全株光滑無毛；根粗大，似羊蹄；莖直立。單葉，根生葉叢生，莖生葉互生；長橢圓形；長１５～３０cm，寬４～６cm；波狀緣；莖生葉漸上漸小。花兩性，繖形狀圓錐花序，頂生；花被淡綠色。瘦果三角形，成熟時褐色，為３片增大之花被所包被。
葉     
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植物行光合作用的器官。如：「葉子」、「樹葉」、「落葉」。
形狀像葉片的東西。如：「百葉窗」、「肺葉」。
時期。如：「中葉」、「末葉」。
比喻輕飄如葉的東西。如：「一葉扁舟」。
量詞：計算小船的單位。如：「一葉扁舟」。
姓。
酸     
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如醋的味道或氣味。如：「酸味」。
食物剛要腐壞的味道。如：「牛奶已經酸了，不能喝。」
悲痛的感覺。如：「心酸」、「辛酸」、「令人鼻酸」。
肌肉過分疲勞而產生微痛無力的感覺。如：「酸痛」、「酸疼」。
形容嫉妒的樣子。如：「他說話酸溜溜的。」
笑人小氣、貧窮。如：「寒酸」、「窮酸」。
化學物質之一。如：「乙酸」。
白苦柱     
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L. var. lanatum (Roxb.) Stew.別名：苦柱仔、白苦柱仔、密毛酸模葉蓼、綿毛葉酸模等植物分類：蓼科( Polygonaceae)蓼屬(Polygonum)（註1）植物形態：一年生水生草本植物分布地區：白苦柱通常廣泛分布於熱帶亞洲等地區台灣分布情形：白苦柱在台灣多生長於低海拔地區山部至平野一帶，常見在溪畔、池塘，河溝邊、農田濕地等環境群集而生用途：庭園、水池或濕地美化、大型盆栽、藥用等 介紹蓼科( Polygonaceae)蓼屬(Polygonum)的白苦柱，一般被歸類為一年生的水生草本植物，可水陸...
蜂膠     
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為一種保健產品，係蜜蜂採集植物的汁液、花粉或花蜜，混合其口腔唾液及分泌的蜜臘，所形成的膠狀物。含有類黃酮及多酚類等成分。據研究，可以減緩喉嚨發炎、增強免疫力及抑制細菌生長。
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