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蝦蛄擗仔     
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九齒扇蝦、琵琶蝦。甲殼類。身體極扁平，頭胸甲具鰓脊，頸部缺刻深，眼窩位於頭胸甲前緣，身體呈淡黃褐色，體長最多可達十九公分，肉頗味美。臺灣沿岸均有產。
仔     
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仔細：當心、小心。如：「這件事非同小可，你要仔細考慮才行！」
幼小的。如：「仔牛」、「仔雞」。
方言指幼小的動物。如：「豬仔」、「雞仔」。
方言中的語助詞。如：「囡仔」、「歌仔戲」。
方言中多指具某種特性的人或物，或指從事某種行業的人。如：「牛仔」、「打仔」、「飛仔」。
蝦     
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節足類動物。尾長，分頭、胸、腹三部分，頭部有長短兩對觸鬚，胸部有五對步行腳，腹部分為數個環節。生於水中，種類繁多，可供食用。
蝦蟆：蛙的一種。暗褐色，背有黑點，善跳躍。具毒性，不可食。
擗     
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1.用手捶拍胸部。《廣韻．入聲．陌韻》：「擗，撫心也。」《孝經．喪親章》：「擗踊哭泣，哀以送之。」
2.掰開、拂開。如：「擗玉米」。《楚辭．屈原．九歌．湘夫人》：「罔薜荔兮為帷，擗蕙櫋兮既張。」
蛄     
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參見「螻蛄」、「蟪蛄」等條。
蝦蛄     
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動物名。甲殼類口腳目。形似蝦而扁，體長一至三十公分不等，第二對胸肢特大，產於近岸水域，可供食用。全體淡黃微綠，入沸水中，成淡紫色。
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