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醴
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1.甜酒。《玉篇．酉部》：「醴，甜酒也。」《呂氏春秋．孟春紀．重己》：「其為飲食酏醴也，足以適味充虛而已矣。」漢．高誘．注：「醴者，以櫱與黍相體，不以麴也，濁而甜耳。」
2.甘泉。《文選．張衡．思玄賦》：「飲青岑之玉醴兮，餐沆瀣以為粻。」宋．蘇軾〈參寥上人初得智果院會者十六人分韻賦詩軾得心字〉詩：「雲崖有淺井，玉醴常半尋。」
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小人之交甘若醴
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小人交朋友往往親密狎昵，像醇酒一樣甘爽。《莊子．山木》：「君子之交淡如水，小人之交甘若醴。」
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醴酒不設
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不設美酒。語出《漢書．卷三六．楚元王劉交傳》：「初，元王敬禮申公等，穆生不耆酒，元王每置酒，常為穆生設醴。及王戊即立，常設，後忘設焉。穆生退曰：『可以逝矣！醴酒不設，王之意怠，不去，楚人將鉗我於市。』」比喻主人待客之禮漸衰。《幼學瓊林．卷三．飲食類》：「待人禮衰，曰醴酒不設。」
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醴泉
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甘泉。《禮記．禮運》：「天降膏露，地出醴泉。」《雅俗稽言．卷七．地理．醴泉》：「醴泉有正味，甘而飲之，可愈痼疾。」
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九成宮醴泉銘
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唐朝碑文。魏徵撰文，歐陽詢書，楷體。貞觀六年（西元632年)立。碑載唐太宗在陝西省麟游縣九成宮避暑時，發現地泉之事。字體溫潤峭勁，為歐陽詢晚年得意之作。傳世拓本以明代李祺藏北宋拓本最善。簡稱為「九成宮」。
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牲醴
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祭祀時所用的牲畜和甜酒。《宋史．卷一三二．樂志七》：「樂均無爽，牲醴攸設。」《儒林外史》第三五回：「掩埋已畢，莊徵君買了些牲醴紙錢，又做了一篇文。莊徵君灑淚祭奠了。」
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犧牲酒醴
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祭祀用的牲畜、酒食。《初刻拍案驚奇》卷二○：「時遇清明節屆，劉元普分付王文用整備了犧牲酒醴，往墳塋祭掃。」
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酒醴麴櫱
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麴、櫱，釀酒用的發酵劑。酒醴麴櫱語本《書經．說命下》：「爾惟訓于朕志，若作酒醴，爾惟麴櫱。」比喻人君雖有美質，尚需賢臣輔佐，始能成德。
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甘醴
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甘醇的酒。《文選．劉楨．贈五官中郎將詩四首之一》：「金罍含甘醴，羽觴行無方。」《文選．劉孝標．廣絕交論》：「桓譚譬之於闤闠，林回喻之於甘醴。」
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