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飲冰茹蘗     
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喝冷水、吃苦物。比喻生活極為清苦。後多用以稱婦女耐苦守節。清．紀昀《閱微草堂筆記．卷一三．槐西雜志三》：「蓋烈婦或激於一時，節婦非素有定志，必不能飲冰茹蘗數十年，其胸中正氣，蓄積久矣，宜鬼之不敢近也。」也作「飲冰食蘗」。
飲     
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喝。如：「飲水」、「飲酒」、「茹毛飲血」。
特指喝酒。如：「小飲」、「痛飲」、「對飲」。
可以喝的。如：「飲料」、「冷飲」、「飲品」。
含忍、懷著。如：「飲恨」、「飲泣」。
使喝水。如：「飲馬」。
冰     
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水在攝氏零度或零度以下所凝結成的固體。如：「冰塊」、「遇冷結冰」。
利用冰塊或冰箱降低物體的溫度。如：「冰凍」、「把汽水冰一下。」
冷的。如：「冰涼」、「冰冷」、「這些飲料是冰的。」
潔白、白嫩。如：「冰肌玉膚」。
冰狀的結晶體。如：「冰糖」、「薄荷冰」。
茹     
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吃、咀嚼、吞咽。如：「茹素」、「茹毛飲血」、「含辛茹苦」。
蘗     
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參見「黃蘗」條。
飲冰     
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語出《莊子．人間世》：「今吾朝受命而夕飲冰，我其內熱與？」唐．成玄英．疏：「諸梁晨朝受詔，暮夕飲冰，足明怖懼憂愁，內心燻灼。」比喻內心憂懼如焚。唐．宋之問〈送姚侍御出使江東〉詩：「飲冰朝受命，衣錦晝還鄉。」
飲冰食蘗     
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喝冷水、吃苦物。比喻生活極為清苦。宋．王邁〈歲晚偶題〉詩：「飲冰食蘗坐窮閻，旋覺星星上鬢髯。」也作「飲冰茹蘗」。
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