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::: 白煠 - 教育百科
教育部臺灣閩南語常用詞辭典
音讀: pe̍h-sa̍h
屬性: 主詞目
解釋:
  1. [動] 白煮。一種烹調的方法。食物只用水煮熟,不加任何的佐料。
    例如:土雞仔用白煠的較清甜。Thóo-ke-á īng pe̍h-sa̍h--ê khah tshing-tinn. (土雞用水煮的較清甜。)
詞條來源: 教育部臺灣閩南語常用詞辭典_白煠
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出
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