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間胺黃
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一種工業色素。呈酸性，棕黃色，可溶於水、苯及乙醚等溶劑中，在紫外線照射下無螢光反應。具有毒性，不可食用。
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金胺
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[(CH3) 2NC6H4]2C＝NH．HCl，分子量303.84，熔點 172～173℃，微溶於水，能溶於醇。金黃色粉末。工業級金胺經口可致大鼠和小鼠肝腫瘤。皮下注射可致大鼠局部腫瘤。流行病學研究證實，金胺製造過程與膀胱癌的增加有密切關係。被列為人類致癌化合物。
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苯胺印墨
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印刷牛皮紙、棉織品、玻璃紙、聚乙烯膠片等的快乾性印墨，亦即彈（柔）性版印墨。現分二類：一類的展色劑是有機溶劑，另一類用清水為展色劑。
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憂鬱症
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式得到了實驗數據的支持。例如，紐西蘭的研究人員採用預測法對一群正常人進行縱向研究，得出結論，5-羥色胺轉運體基因的變異影響人們在應激事件發生時體驗到抑鬱的幾率。特別的，抑鬱更容易發生在有一個或二個5-羥色胺轉運體的短等位基因的人身上。 一項瑞典的研究估計了抑鬱障礙的遺傳幾率，對女性來說大約為40%，對男性約為30% ，演化心理學家認為抑鬱障礙的基因基礎深入自然選擇的歷史中。另外，還有一些抑鬱障礙與物質濫用有關，稱為與物質有關的心境障礙。可能的因素包...
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小腸
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均賴小腸的吸收，小腸的絨毛和微絨毛可吸收面積。絨毛表面都有一層皮膜細胞，內有網狀的分布為血管。水分、胺基酸、鹽類、醣類等維生素，經由絨毛上的微血管吸收後進入循環系統。然而脂肪酸、甘油、脂溶性維生素會經由乳糜管吸收，再進入淋巴管、胸管而進入循環系統。2. 食物會在小腸前進是因為小腸壁受到食糜的刺激。便在食糜後方收縮，用蠕動的方式，逐步推擠食糜向前，同時不時的發生分節運動，利用局部腸道交替收縮與鬆弛，使食謎與消化液充分融合，最後將食糜送入大腸。食物經過小腸通常需要約8小時。 關鍵字中文關鍵字:小腸英文關鍵字: small ...
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肽
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在生化學中，兩個胺基酸脫去一分子水縮合後得到一個以肽鍵相連的二肽；以此類推，由多個胺基酸縮合而成為多肽。
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過敏
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反應；過度的防衛，我們稱之為過敏反應。當體內的抗體對外來的抗原產生反應後，吞噬細胞即被活化，釋出組織胺及前列腺素，導致血管擴張、血管通透性增加，使得組織腫脹發熱。<註1> 過敏反應的類型1963年，Gell和Coombs根據過敏反應發生機轉及臨床特點，將其分為四型:第一型－立即性過敏反應:此類疾病包括過敏性鼻炎、蕁麻疹、氣喘、異位性皮膚炎、過敏性胃腸道異常及過敏性休克等局部症狀或休克之全身性症狀。第二型－抗體媒介之細胞毒殺過敏反應:此類疾病包括輸血反應、新生兒溶血症、器官移植時的超急性移植排斥及重症肌無力。第...
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靛藍
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製作靛藍，但他們採用尿發酵法染藍。後來，經過貝耶爾等科學家的努力，發明了合成製作靛藍的方法，他們以苯胺基乙睛為主要原料，在一定溫度下，以回收鉀鈉吳水混和鹼做溶劑，氨基鈉做縮合劑，間隙加入一批苯胺基乙酸鉀鈉(鉀)鹽，在高溫高壓環境中將苯胺基乙酸鉀鈉(鉀)鹽環合成鈉，再經氧化、壓濾、乾燥而製作成靛藍。(註1) 主要用途靛藍的主要用途用於棉纖物和織物的染色，但也因靛藍不溶於水、酸與...
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腎臟
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環境濃度的不同，血液中的物質會隨著不同的濃度而進出血管及周邊組織，藉而達到過濾的效果，並且將葡萄糖、胺基酸、維生素等物質回收，過濾後剩下的液體會在集尿管被匯集，帶到腎盂，然後再經由輸尿管將其運輸到膀胱中儲存。 關鍵字中文關鍵字: 內分泌腺英文關鍵字: endocrine gland 參考書目註1:奧斯朋出版編輯群/原著，李千毅/譯者，《圖解生物辭典》，p.73，台北市：天下遠見，2006年再版。 相關教學資源請參考考教育部數位教學資源入口網(ISP):https://isp.moe.edu.tw/resources/se...
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蛋白質
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生物體內一種大分子，由多種胺基酸聚合而成；為生物體生存、生長、繁殖等功能所不可或缺。
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