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冷水煮冷飯，任煮毋會爛
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1.說明煮粥的技巧。用冷飯煮粥時，要加冷水，如此煮出來的粥才不會稀爛。例：煮粥﹝糜﹞時愛記得「冷水煮冷飯，任煮毋會爛」。（煮稀飯時要記得「冷水煮冷飯，怎麼煮都不會爛」。）
2.冷水煮飯，再怎麼煮也不會糜爛，只有加熱，用熱水煮飯，才能把飯煮成稀爛。指程度不達到，是沒有效果的。例：甲對乙講：「佢逐擺偏背緊燒若壞話，有一日你會分佢講衰。」乙講：「毋怕！冷水煮冷飯，任煮毋會爛。」（甲對乙說：「他每次都在背後說你壞話，有一天你會被他觸霉頭的。」乙說：「別怕，冷水煮冷飯，怎麼煮都不會爛。」）
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珠斗爛班
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形容滿天星光燦爛。《金瓶梅》第二四回：「但見銀河清淺，珠斗爛班，一輪團圓皎月，從東而出，照得院宇猶如白晝。」
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千擇萬擇，擇著爛瓠杓
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一般指人找對象時太過挑剔，反而沒有好的結果，挑到不好的對象。例：你恁多歲還毋討餔娘，眼光恁高，莫千擇萬擇，擇著爛瓠杓。（你年紀這麼大了還不娶老婆，眼光這麼高，不要太過挑剔，否則反而挑個爛貨。）
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柯爛忘歸
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晉人王質入山伐木，看見童子數人邊下棋邊唱歌，便在一旁觀看，待仙童催他回家時，卻驚見所帶的斧柄已腐爛。回到鄉里，與他同時代的人全已過世。見南朝梁．任昉《述異記》卷上。後用以比喻長時間的流連忘返。唐．錢起〈過瑞龍觀道士〉詩：「主人善止客，柯爛忘歸年。」
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爛羊頭
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比喻濫授名器、官爵。《後漢書．卷一一．劉玄傳》：「其所授官爵者，皆群小賈豎，或有膳夫庖人，多著繡面衣、錦褲、襜褕、諸于，罵詈道中。長安為之語曰：『灶下養，中郎將。爛羊胃，騎都尉。爛羊頭，關內侯。』」
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煮爛
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把食物烹煮到極熟爛，如黏糊狀。例：老人家牙齒毋好，飯愛煮爛一息仔正吞得落。（老年人牙齒不好，飯要煮爛些才吞得下。）
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陳年爛芝麻
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陳舊、瑣碎的意思。如：「都已是陳年爛芝麻的事，多談無益！」
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破爛流丟
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破爛不堪。《西遊記》第四六回：「當駕官即開了，捧出丹盤來看，果然是件破爛流丟一口鐘。」
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燦爛滑面蟹
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頭胸甲橫寬橢圓形，表面光滑，分區清楚，額突出，被中央細縫分成兩葉，各葉外側以寬凹刻與眼窩緣相隔。前側緣具10枚爪狀齒，第一齒寬大，其餘各齒呈鉤針狀。步足各節邊緣具長剛毛，長節前後具結節，末兩節前後緣及背面具刺列。全身除螯足指節、角膜及步足指節尖爪黑色外，呈均勻磚紅色。螯足指尖白色。
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大克爛
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有機氯殺菌劑。2, 6-Dichloro-4-nitro-aniline。C6H4O2N2Cl3。1959年英國Boots公司，美國Upjohn公司出品，純體為黃色結晶固體，mp（熔點）192-194℃，蒸氣壓低，溶解度為丙酮3.4％，Dioxan4％，氯仿1.2％，乙酸乙酯1.9％，不溶於水，微溶於乙醇，對熱、光安定，原體含90％以上。急性口服半數致死量LD50白鼠4,040mg/kg，小白鼠1,500-2,500mg/kg，經皮膚滲透LD50小白鼠2,500mg/kg，亞急性口服小白鼠無毒害量5,000mg/kg/day，慢性毒性狗無毒害量1,000mg/kg，對後代無影響量狗為100...
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貓頭鷹博士