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豆腐
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用黃豆浸水磨漿，加入鹽滷或石膏使其凝結成塊，再壓去部分水分而成的食品。《紅樓夢》第六一回：「前兒要吃豆腐，你弄了些餿的，叫他說了我一頓。」《儒林外史》第一六回：「又把豆子磨了一廂豆腐，也都賣了錢。」也稱為「豆脯」、「菽乳」。
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落下
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降落、掉落。[例]豆大的雨滴自天空紛紛落下，路上的行人不禁加快了腳步。
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烯
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有機化合物的一類。含有雙鍵的不飽和烴，化性活潑，可進行加成、聚合和氧化等反應。烯類可由石油煉製。可用於燃料、合成原料及塑膠工業。
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封建制度
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是采邑或封建的意思，因此這個社會制度才會較封建制度。封地通常是指建有城堡的地產。這種封建制度最早見於加洛琳王朝，而後漸漸擴展至全歐洲。封建領主行使君王的權力，他們具有審判權、鑄造金幣和徵收稅金。教會則是致力於減弱騎士的暴戾之氣，當教會推行上帝的和平時，即使是在打仗期間，戰事也會停止。 祈禱的教會人士在基督教的世界中，教會扮演著非常重要的早色。教會不僅擁有土地，還可以徵收稅金，更會興建醫院救助病人和窮人。一般教會人士分為兩種：一種是世俗教士，他們專門負責信徒的種種問題；另一種是出世教士，即是生活在修道院內的教士，他們過著清...
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祈望
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祈求希望。[例]他祈望這次參加大學聯考能考上理想的學校。
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氣孔
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氧化碳濃度有關，就是指保衛細胞只於白天行光合作用，細胞體內的二氧化碳被利用使酸度減少、滲透壓提高，增加了保衛細胞的吸水能力，讓表皮細胞的水滲入保衛細胞中，造成保衛細胞膨脹。當然又因保衛細胞的形狀為半月形，其內側細胞壁比較後，外側比較薄，所以當保衛細胞吸水膨脹，整個細胞會向外彎曲，氣孔就會打開；相反的當水分減少，細胞壁因為有彈性而恢復原狀，氣孔此時就會關閉。所以這就是白天氣孔打開，晚上光合作用停止，呼吸作用依舊進行，使得保衛細胞代謝二氧化碳濃度增加，...
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炮製
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用火煉藥，去其偏性，使成精品，以加強療效。也作「炮煉」。
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大部分
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大多數。[例]應邀前來參加公司週年慶的客人，大部分是有生意往來的客戶。
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大書特書
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特別鄭重地加以記錄。唐．韓愈〈答元侍御書〉：「足下年尚彊，嗣德有繼，將大書特書，屢書不一書而已也。」
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貓頭鷹博士