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亞硝酸     
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一種化學物質。為亞硝酸溶液經酸化而得的淡藍色溶液。受熱或振盪均易分解,最後生成一氧化氮及二氧化氮或硝酸。工業上常用為還原劑。
    
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一種中藥材,即硭硝。白色晶體,溶於水。由無水硫酸溶於水溶液結晶而得,可用製碳酸、礦泉水及醫療藥品等。
硼玻璃     
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以三氧化二硼及氧化鋁代替部分的碳酸及灰石所製成的玻璃。質硬而熔點高,可耐高溫,並且較不易腐蝕。除可作高級烹飪用具外,亦可用作化學器皿、放電管及燃燒管。也稱為「派熱司玻璃」。
水玻璃     
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或鉀的矽酸鹽,以二氧化矽與碳酸鉀或碳酸共熔之,得無色透明的黏液體,即為水玻璃。可塗於木材、用具或布上,乾後成玻璃狀之膜,具耐火特性。
桂皮酸     
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分子式C6H5CHCHCOOH,一種化學藥物,為白色針狀結晶,存於肉桂油、安息香膠、秘魯香膠之中,可用來製香料。也稱為「肉桂酸」。
滷湖     
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湖水中含有炭酸、蘇打、氯化等成分的鹹水湖。
硬肥皂     
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以氫氧化製成的肥皂,質地較硬,較不易溶於水。
中和反應     
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化學上指酸與鹼因質子的轉移作用,使酸與鹼產生鹽和水的反應。例如使用等量的鹽酸溶液和氫氧化溶液反應後,產生氯化和水,此時溶液呈中性。
鹽水針     
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一種含有氯化無菌溶液的注射針劑。通常用於改善失水、失等病症。
硬玉     
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礦物名,一種輝石。呈半透明白色,質地光亮,常因內含雜質而呈綠、紅、褐等顏色,產於變質岩中。含鉻而呈現翠綠色的硬玉,稱為「翡翠」。
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