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潑腳     
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用腳勾住對方的腳,借力將對方摔倒。《金瓶梅》第五一回:「走向前,一個潑腳撇翻倒,兩個就磆碌成一子。」
米粉肉     
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一種食品。把切的肉沾上米磨成的粉,加上其他作料蒸熟。也稱為「粉蒸肉」、「鮓肉」。
方糖     
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加工過的方細糖。
坡撇     
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臉色、面色。元.曾瑞〈四玉.黃肇村〉曲:「奴非不愛雙生俊,孛老嚴,坡撇狠,錢上緊。」也作「披撇」。
方字     
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寫在方紙上,供幼兒識字的卡片。也稱為「方號兒」。
冰爪     
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拉取大冰的鐵爪。如:「他用冰爪將冰從冰庫中拖出。」
皮板兒     
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皮毛下面的皮。
粉蒸肉     
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一種食品。把肉切成,加蒸肉粉、作料蒸熟。也稱為「米粉肉」、「鮓肉」。
八大八     
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一種備有八個大盤、八個小盤共十六道菜的豐盛酒席。《文明小史》第五七回:「除了滿漢席沒有一定的價錢,……一百二百隨人賞,其餘八大八的是二十八錢,六大六的是二十四錢。」也稱為「八大八小」。
團礦     
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把礦石粉加上黏合劑,加熱製成適於冶煉的硬,這個過程稱為「團礦」。
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