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薯莨     
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植物名。薯蕷科薯蕷屬,多年生草本。全體平滑,莖下部葉互生,上部葉對生,葉片長橢圓狀卵形。雄花無梗,穗狀或圓柱花序。產於閩廣、臺灣北部。其塊莖汁液可染棉麻織品。
山毛櫸     
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植物名。殼斗科山毛櫸屬,落葉喬木。高度可達二十四公尺,樹皮色黑,樹幹平滑。葉互生,長卵形,闊而尖,葉緣呈波狀,背有毛。春季開淡綠色小花,雌雄同株,雄花序長穗狀,雌花兩朵簇生。殼斗四瓣裂,常具二枚堅果,堅果具三稜,十月間成熟。木材堅固,可供作鐵道枕木、農具及家具等。也稱為「水青岡」。
芒稷     
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植物名。禾木科稗屬,一年生草本。稈高十至十六公分。葉扁平,線形,光滑。葉鞘平滑無毛,無葉舌。圓錐形花序二十至八十公分,分枝一至二公分,稀疏四列。也稱為「光頭稗」。
磨平     
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磨擦使東西平滑。如:「他用砂輪將鋼板磨平打光。」
排香草     
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植物名:(1)脣形科藿香屬。葉對生,卵形至闊卵形,鋸齒緣,輪繖花序密集成穗狀。小堅果平滑。可作藥,治風溼痛和感冒。原產於南洋和華西。也稱為「藿香」。(2)報春花科珍珠菜屬,纖細草本。全株光滑。單葉互生,膜質,卵狀橢圓形,長一至八公分。花梗長二至四公分,花黃色,一至二朵腋生。蒴果球形,縱裂。產臺灣及華南。
阿托品     
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一種由顛茄或莨菪等茄科植物中提煉得到的生物鹼。為抗乙醯膽鹼劑,有平滑肌解痙、散瞳、抑制胃液、唾液、汗腺及淚腺分泌等作用。並可作為有機磷農藥的解毒劑。
舞草     
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莖豆科(Fabaceae)山螞蝗屬(Desmodium)的舞草,其一般平均株高約可達一公尺左右,具有平滑的小枝。 葉舞草的葉片一般為三出複葉,成長橢圓形至披針形,葉緣為全緣,葉質近於革質,具有葉柄。當溫度上升至攝氏二十三度以上時,頂小葉則會自發性旋轉運動,故得「舞草」一名。 花舞草的花朵通常在秋季開花盛放,其花冠為蝶狀,一般為頂生或腋生,而花色在粉紅色至紫紅色之間。 果實舞草的果實屬於莢果,為鐮刀形,而舞草的種子近腎形。 參考書目註1:應紹舜,《台灣高等植物圖誌》第二卷,頁327。註2:薛聰賢,《台灣原生景觀植物圖鑑(1...
水蠟樹     
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植物名。木犀科水蠟樹屬,常綠灌木。高可達三公尺,葉為長橢圓形,表面平滑無毛,背面有短毛。五月間開白色小花,結黑色果實。川湘等省,常就此樹養蠟蟲,以製白蠟。
莽草     
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植物名。八角茴香科八角茴香屬,常綠灌木。葉長橢圓形,全緣平滑,葉面有細微小點。春日,葉腋出短梗開花,外輪花被片長橢圓形,紅色帶綠黃色,最內輪紅色,基部綠色。果實稱為「莽草實」,蓇葖果十至十四枚,呈星狀排列。種子有劇毒。可製成殺蟲劑或染料。也稱為「石桂」、「水莽草」、「紅毒茴」。
葡萄柚     
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植物名。芸香科柑桔屬,常綠喬木。原產於西印度群島。樹葉繁茂,葉片橢圓形。果扁圓形,徑八至十八公分,常簇生。果實也稱為「葡萄柚」,果形扁圓,大小與甜橙相似,外皮平滑細密,成熟時成檸檬黃。果肉常是淡黃色,也有粉紅或紅色,柔軟多汁,味較酸,帶有香味,可供食用。
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