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薯莨     
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植物名。薯蕷科薯蕷屬，多年生草本。全體平滑，莖下部葉互生，上部葉對生，葉片長橢圓狀卵形。雄花無梗，穗狀或圓柱花序。產於閩廣、臺灣北部。其塊莖汁液可染棉麻織品。
薯     
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番薯：多年生蔓草。莖細長，爬行於地面，葉片呈裂掌形或心臟形，互生。地下有塊根，呈橢圓形，兩端較尖，皮紫肉紅，亦有皮灰肉白，或皮白肉黃多種。七、八月時，開白色或淡紫色漏斗狀的合瓣花。除塊根可供做食糧，加工製成澱粉及粉絲外，亦可作為酒精、燒酒、醋、醬油等釀造原料。
莨     
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參見「薯莨」條。
莨綢     
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一種塗有薯莨汁的平紋絲織品，適於作夏季衣料。也稱為「拷綢」、「黑膠綢」。
拷綢     
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用薯莨汁染成的夏季衣料，有紅、黑、黃等色，產於閩廣等地。也稱為「薯莨綢」。
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