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豆汁     
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2.以黃豆磨成的漿汁。也為「豆漿」。
吊樓     
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1.用支柱架在水面上的房屋。也為「吊腳樓」。
通商港     
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沿江或沿海的貿易港口。也為「通商口岸」、「商埠」。
頭腦湯     
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一種雜有肉及藥材的熱酒。《金瓶梅》第七一回:「吃了粥,又拿上一盞肉員子餛飩雞蛋頭腦湯,金匙銀廂雕添茶鍾。」也為「頭腦酒」。
頭鵝     
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1.指天鵝飛行時,在前引領的第一隻鵝。
2.最初捕得的鵝。《遼史.卷三二.營衛志中》:「皇帝得頭鵝,薦廟,群臣各獻酒果,舉樂。更相酬酢,致賀語,皆插鵝毛于首以為樂。」
瀵泉     
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由於水壓力的作用,從地層深處噴出地表的水。其中含有氮、磷、鉀等元素,用於灌溉,肥效很顯著,故陝西一帶為「瀵泉」。
同語線     
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語言地圖上表示某種語言特徵或現象的分界線。也為「同言線」。
對路     
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適合、相。《鏡花緣》第八三回:「婉如姐姐是個有名的『恨人』,這個小曲許多『恨字』,倒與他對路。」
耐儲大蒜     
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大蒜經γ射線照射處理,可抑制發芽及發根,保存原有的生鮮風味、組織及營養成分,為「耐儲大蒜」。
搭腳兒     
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找尋代步的工具,以免除長途跋涉的辛勞。
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