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鹿角
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雄鹿頭頂上所生長的樹枝狀骨質構造，每年春天脫落，次年夏天再生。為攻擊的武器和繁殖期間吸引雌鹿注意的性徵。可以入藥。[例]成年的梅花鹿頭上有一對雄偉的鹿角。
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九層塔
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植物名。脣形科羅勒屬，一年生草本。株高六十至九十公分。葉對生，卵圓形或長橢圓形。輪繖花序具六至十朵花，多輪組成頂生假總狀花序，花冠二脣形，白色、淡紅色或紫色。嫩莖及葉可作蔬菜食用，因具特殊香氣，可提煉清油，為香料及其他工業原料。亦可入藥，有鎮咳、通經、助行血、消炎止痛等療效。
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苖
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植物名。蓼科羊蹄屬，「羊蹄」之古稱。參見「羊蹄」條。
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甘如飴
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葛以製布。采，通「採」。葛，植物名。豆科葛屬，多年生蔓草。莖細長，複葉闊大，花紫赤色，結實成莢。根可入藥，亦可取出澱粉，供食用及製糊用。纖維可織布及作造紙原料。
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茯苓菜
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植物名。菊科茯苓菜屬，一年生草本。高十二至五十公分，莖直立，葉互生，大頭羽狀分裂，頂裂片寬大，側裂片一至二對。頭狀花序為球形，中央部分呈淡黃綠色，周圍呈白色，多於夏日開花。其嫩葉、芽可食用，全株入藥，有止血、解毒的功效。也稱為「魚眼草」。
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防風
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2.植物名。繖形科防風屬，多年生草本。葉三角狀卵形，長七至十九公分，二至三回羽狀深裂，小裂片線形或披針形。夏秋間開花，複繖形花序，花白色。果實扁廣橢圓形。嫩葉可食，根可供入藥。
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燈心草
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植物名。燈心草科燈心草屬，多年生草本，莖圓細長，高三四尺，葉片退化成芒刺狀。花序假側生，聚繖狀，花黃褐色，莖有瓤狀髓心，可作為燈心。又可入藥，有利尿、清熱的功效。也稱為「虎鬚」。
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馬醉木
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綠化，作為庭園觀賞用之植栽。插畫藝術之花材馬醉木之花枝姿美，為優良之花材。藥用李時珍稱馬醉木：「葉可入藥，效用殺菌劑，治瘡疥。」 參考書目註1：鄭武燦，《台灣植物圖鑑》上冊，國立編譯館主編，頁733。註2：吳淑芬（1995），《花的奇妙世界：四季花語錄160則》，臺北市：綠生活國際股份有限公司，頁50-51。相關教學資源請參考教育部數位教學資源入口網https://isp.moe.edu.tw/resources/search_content.jsp?rno=1679847 關鍵字中文關鍵字：馬醉木英文關鍵字：Pieri...
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馬纓丹
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植物名。馬鞭草科馬纓丹屬，常綠灌木。莖、葉具有刺激性惡臭。葉對生，闊卵形，先端銳，頭狀花序呈繖房狀，花冠黃色、淡紅及紫紅。核果球形，肉質，光滑。一般供觀賞，亦可入藥。原產熱帶美洲，馴化於泛熱帶、亞熱帶。
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常春藤
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泛指五加科常春藤屬植物。為常綠攀緣灌木。葉橢圓狀卵形或橢圓狀披針形。繖形花序，花黃綠色，子房下位。果實圓形，黑色，漿果狀。常用為觀賞栽植，莖葉亦皆可入藥。
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貓頭鷹博士