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龍船花
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花還有一白花的變種，稱之為「白龍船花」，除了花色外，其餘各部位的型態都相同。且兩種龍船花的根及幹皆可入藥，主治月經不順、赤白帶、腎虧及淋病等，但就兩種龍船花而言，白龍船花尤被民間視為良藥。老外對龍船花寵愛有加，希望園藝界先以外銷方式提高其觀賞地位，使美花為大家所共賞。<註3> 關鍵字中文關鍵字: 龍船花英文關鍵字: Clerodendron paniculatum L. 參考書目註1：台灣野花365天秋冬篇13頁，張碧員及張蕙芬著，大樹文化1997年8月出版。註2：福爾摩沙植物記，101種台灣植物文化圖鑑與2...
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石斛
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植物名。蘭科石斛屬，多年生常綠草本。根密生鬚狀氣根，質硬。莖高十至六十公分，略粗壯，黃綠色。葉互生，廣線形或披針形，脈平行。總狀花序，自莖上部節上伸出，具一至數花，花瓣及蕚片近等長，脣瓣寬菱形，白色或淡紅色。可供觀賞或入藥。也稱為「石斛蘭」。
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鐵線蕨
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植物名。鐵線蕨科鐵線蕨屬，多年生草本。高約十五至四十公分，二至三回羽狀複葉，葉柄細長，黑紫色，末回裂片扇形，嫩綠色。孢子囊群著於末回裂片背面邊緣。可入藥，具清熱，解毒，利尿等作用。也稱為「鐵線草」、「豬鬃草」。
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藍豬耳
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唇形，顏色為紫色，而其上唇二裂，下唇則為三裂。 果實藍豬耳一般結蒴果，其狀呈長橢圓形。 應用藍豬耳可入藥以治細菌性痢疾、腎炎等。 參考書目註1：鄭武燦，《台灣植物圖鑑》下冊，國立編譯館，民89，頁1313。註2：薛聰賢，《台灣原生景觀植物圖鑑(1)》，台灣普綠，民92，頁189。相關教學資源請參考教育部數位教學資源入口網https://isp.moe.edu.tw/resources/search_content.jsp?rno=1652787 關鍵字中文關鍵字：藍豬耳英文關鍵字：Lindernia crustacea ...
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紫蘇
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植物名。脣形科紫蘇屬，一年生草本。莖方形，葉卵形，粗鋸齒緣。輪繖花序具二朵花，成密集偏一側之總狀排列，密被柔毛，花冠二脣形，紫紅色。莖、葉、果實皆可入藥，有鎮咳、健胃、利尿等作用。
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桑樹
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植物名。桑科桑屬，落葉喬木。葉卵形或闊卵形，粗鋸齒緣，偶淺裂。花雌雄異株。雄柔荑花序下垂，長一至四公分，雌花序長約一公分。瘦果包於肉質花被內，集生成圓柱形聚合果。果通稱「桑椹」。亦簡稱「桑」。葉可飼蠶，果實可生食或釀酒，其葉、果、皮、根皆可入藥。
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虎杖
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植物名。蓼科蓼屬，多年生草本。莖粗壯，中空，外皮有紅色斑點。葉互生，卵形或廣卵形，先端尖。夏開白色或淡紅色花朵，圓錐花序。瘦果卵形，具三稜，黑褐色，包被於薄翅狀宿存增大之花被內。根可入藥，嫩莖可食用。
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黑豆
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植物名。豆科大豆屬，大豆品種之一，一年生草本。直立或蔓生狀，三出複葉、小葉卵圓形，托葉線形。莢果有短柄，扁平線狀長橢圓形，種子黑色。可製成醬油，中醫入藥，具解毒利尿作用。
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小白菜
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植物名。十字花科蕓薹屬，二年生草本。基生葉及下部莖生葉之葉柄肥厚，白色。可食用，亦可入藥，具有卻熱、止咳、利腸胃等療效。也稱為「青菜」。
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貓頭鷹博士