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馬來糕
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一種發麵類點心。以雞蛋、沙拉油、高低筋麵粉、玉米粉、細砂糖、香草片、鹽、無糖奶水、發粉等材料混合拌勻，倒入模型中，蒸熟而成。如：「馬拉糕是著名的粵式糕點，呈金黃色，新鮮吃時非常蓬鬆、柔軟，帶有輕微的香味。」
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爆炸物
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具有爆炸性的物品。如：「汽油彈是一種具有殺傷力的爆炸物。」也作「爆裂物」。
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替代能源
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能取代目前常用能源（如石油、煤等）的其他能源。如太陽能、地熱、生質能等。
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跑五方
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一種民間風俗。在人臉上塗油彩，扮成鬼卒，手拿著鋼叉，往各處奔跑，算是驅除野鬼的意思。《儒林外史》第四回：「眾和尚喫完了齋，洗了臉和手，吹打拜懺，行香放燈，施食散花，跑五方，整整鬧了三晝夜，方纔散了。」
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豆皮
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一種食品。以綠豆和米磨成漿所做的薄皮。裡面捲上糯米、肉末、金鉤或火腿，經油炸透即可切開食用。
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撲鄧鄧
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衝動的樣子。元．關漢卿《金線池》第二折：「我見了他撲鄧鄧火上澆油，恰便似鉤搭住魚腮，箭穿了雁口。」也作「勃騰騰」。
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不加小心
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不小心。如：「巷道太窄，兩輛車不加小心，撞在一起了。」《紅樓夢》第一回：「葫蘆廟中炸供，那些和尚不加小心，致使油鍋火逸，便燒著窗紙。」
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仿羊皮紙
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一種玻璃紙。具有良好的防油性，多用於食品的包裝。
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大雅可觀
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非常風雅，值得觀看。《紅樓夢》第一七、一八回：「一味抹油塗硃畢，則大書『前門綠柳垂金鎖，後戶青山列錦屏』之類，則以為大雅可觀。」
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校旗
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代表一校的旗幟。[例]本校啦啦隊員在場邊揮舞著校旗，賣力地為選手們加油。
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貓頭鷹博士