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鳥梨
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植物名。薔薇科梨屬,小喬木。葉卵形,葉緣有細密鋸齒。梨果闊橢圓形,暗褐色,頂具宿存萼片。其乾果皮可治痢疾。如:「奶奶醃製的鳥梨吃起來十分爽口。」也稱為「嶺南梨」。
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赤楊
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1.植物名。樺木科赤楊屬,落葉喬木。野生於山中,葉橢圓形或卵形,淺鋸齒緣。雌雄同株,雄花序穗狀。果序橢圓,形似松毬,直立,數個簇生,小堅果具狹翅。果實、樹皮皆可為染料。
2.檉柳的別名。參見「檉柳」條。
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蜈蚣草
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植物名:(1)禾本科蜈蚣草屬。多年生草本,稈纖細,高二十至六十公分。葉集生稈基。總狀花序長二至五公分,無柄小穗外穎邊緣具篦齒狀長剛毛,有柄小穗退化。產臺灣、華南、華西至澳洲。也稱為「百足草」。(2)鳳尾蕨科鳳尾蕨屬,多年生草本。羽狀複葉,長三十至七十公分,頂上的小葉最長,線形,其他小葉為線狀披針形,均全緣。孢子囊群生於葉下緣部,上覆反卷葉緣。多生於陰溼地的石縫間。因形似蜈蚣而得名。也稱為「鱗蓋鳳尾蕨」。
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白荷蘭翹搖
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植物名。豆科菽草屬,多年生草本。枝橫臥地面,由節生根。葉互生,三出複葉,具長柄,葉緣有細鋸齒。夏季葉腋抽長花梗,密集扁球形短穗狀花序著生多數白色或帶淡紅色蝶形花。一般可充牧草或綠肥。也稱為「菽草」、「白花三葉草」。
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蔊菜
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植物名。十字花科蔊菜屬,多年生草本。生於田地及庭園,莖高二、三寸至一、二尺,葉長橢圓形,常大頭羽狀分裂或不分裂,葉緣有不齊之缺刻。春季開花,總狀花序,花瓣四枚,黃色,匙形。長角果線狀,熟則裂開。莖與葉皆辛辣,可供食用。
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麗春花
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植物名。罌粟科罌粟屬,越年生草本。高三十至六十公分,原產於歐洲。莖、葉被粗毛,具乳汁。葉互生,羽狀分裂,裂片線狀披針形,粗鋸齒緣。夏季開花,花單生,具長梗,花瓣嫩薄而微皺;花色有白、黃、粉紅、紅、紫等多種。蒴果於柱頭下方一輪孔裂。一般多用作觀賞,亦可入藥。也稱為「虞美人」。
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天南星
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植物名。天南星科天南星屬,多年生草本。有毒,莖葉綠色,無斑紋。鳥趾狀掌狀複葉,有長柄,小葉十一至二十一枚,狹橢圓形至倒披針形,全緣,頂小葉明顯短於相鄰小葉。肉穗花序,佛燄苞綠色,無條紋,花單性,缺花被。漿果圓柱形,成熟時黃紅色或紅色。地下莖球狀,含澱粉,可供藥用,又有用於殺蟲者。
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烏竹
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植物名。禾本科毛竹屬,「紫竹」之別稱,參見「紫竹」條。
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金光菊
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植物名。菊科金光菊屬,多年生草本。全株被有短剛毛,高三十至一百五十公分,植株呈叢生狀。下位葉匙狀,不分裂或羽狀五至七深裂,有翼柄,葉緣有齒狀裂刻;上位葉長橢圓形或披針形,全緣無葉柄,葉長二點五公分至十三公分不等。頭狀花序單生枝頭,徑達十公分左右,舌狀小花金黃色,中心的筒狀小花深褐色,花期長,開花多,不耐強光直射。瘦果無毛,具四稜。原產北美。也稱為「黑眼菊」。
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山蘇
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植物名。鐵角蕨科鐵角蕨屬。多年生常綠草本。根莖粗短,葉叢生,向四方開展成巢狀,長橢圓形,長可達七十公尺以上,葉身下延至基部,葉柄不存,革質,全緣而微呈波狀,間有小缺刻,中肋粗大,背面隆起,兩側平行脈顯明。線形孢子囊群位中肋與葉緣之間,沿側脈著生,孢膜向上方開裂。著生於山中樹幹和潮溼的石頭上。也稱為「山蘇花」、「巢蕨」。
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貓頭鷹博士