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芥菜
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植物名。十字花科蕓薹屬，二年生草本。葉柄肥厚，葉緣有深或淺的缺刻，葉片皺摺。春、夏之交從莖頂抽出花軸，花黃色，在莖頂排成總狀花序。莖葉、供蔬食，種子供榨食用油、磨粉為芥茉。原產亞洲，廣泛栽培於世界各地。
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聖誕紅
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植物名。大戟科大戟屬，灌木。全株高約二至四公尺，莖直挺，多枝無刺，含白色乳汁。葉緣呈齒狀，背面有毛。花開在深紅色的苞片中，可供觀賞用。多產於墨西哥、中美洲等熱帶地區。 △猩猩木、一品紅 ◎
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杜若
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葉柄，成披針狀橢圓形，其葉長約在十二至二十五公分左右，其葉之表面粗糙，其上被有粗毛，而葉背則有鉤毛，葉緣為全緣。 花杜若的花朵一般被歸為圓錐花序，呈放射對稱，通常為頂生，其花瓣有三枚，花冠為白色。 果實杜若的果實為蒴果，其色為藍黑色。 參考書目註1：鄭武燦，《台灣植物圖鑑》下冊，國立編譯館，民89，頁1422。註2：薛聰賢，《台灣原生景觀植物圖鑑(1)》，台灣普綠，民92，頁112。相關教學資源請參考教育部數位教學資源入口網 關鍵字中文關鍵字：杜若英文關鍵字：Pollia japonica Thunb
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台灣萍蓬草
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形或長橢圓形，其基部為箭狀心形，一般為叢生，葉之表面為光華深綠色，而葉之背面則被有毛，具有葉柄構造，葉緣為全緣。 花台灣萍蓬草的花朵通常在全年可見其花，而夏至秋季盛花期，具有粗且長得花梗，而其五枚顎片為金黃色，狀若花瓣一般。 果實台灣萍蓬草的果實為蒴果，呈球形。 參考書目註1：鄭武燦，《台灣植物圖鑑》下冊，國立編譯館，民89，頁1011。註2：薛聰賢，《台灣原生景觀植物圖鑑(1)》，台灣普綠，民92，頁171。相關教學資源請參考教育部數位教學資源入口網https://isp.moe.edu.tw/resources/se...
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蛇莓
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莖匍匐地面，具有易生根的節。 葉蛇莓的葉片通常為互生，屬三出複葉，其小葉為稜狀卵形，具有葉柄構造，而葉緣為全緣或粗鋸齒緣。 花蛇莓的花朵大致全年可見其盛放，腋生，具長花梗，花瓣一般為五枚，而其花色為黃色。 果實蛇莓結肉質聚合果，其狀小，屬鮮紅色，可食用。 參考書目註１：鄭武燦，《台灣植物圖鑑》上冊，國立編譯館，民89，頁320。註2：薛聰賢，《台灣原生景觀植物圖鑑(1)》，台灣普綠，民92，頁186。相關教學資源請參考教育部數位教學資源入口網https://isp.moe.edu.tw/resources/search_...
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冷清草
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其莖為圓柱形。 葉冷清草的葉片一般為歪卵狀披針形，互生，具有短葉柄構造，葉質近紙質，葉之表面被毛，而葉緣的上部為全緣，其下部則為鋸齒緣。 花冷清草的花朵通常雌雄異株，屬頭狀聚繖花序，腋生，綠褐色。 果實冷清草通常結瘦果，呈卵形。 參考書目註1：鄭武燦，《台灣植物圖鑑》上冊，國立編譯館，民89，頁574。註2：薛聰賢，《台灣原生景觀植物圖鑑(1)》，台灣普綠，民92，頁197。相關教學資源請參考教育部數位教學資源入口網https://isp.moe.edu.tw/resources/search_content.jsp?r...
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紅辣蓼
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滑狀，帶有節，其節上被有紅色環紋。 葉紅辣蓼的葉片通常為互生，單葉，呈長披針形，具有短小的葉柄構造，葉緣為全緣，其葉片帶有辛辣味。 花紅辣蓼的花朵通常在春季至冬季間皆可見其開花盛放，屬於總狀花序，一般為頂生或腋生，其小花數量多，密生而成穗狀花序，花色為紅色或粉紅色。 果實紅辣蓼通常結瘦果，呈扁卵圓形，顏色為黑色，帶有光澤。 參考書目註1：行政院衛生署中醫藥委員會 編，《臺灣藥用植物資源名錄》，92年10月，頁181。註2：薛聰賢，《台灣原生景觀植物圖鑑(1)》，台灣普綠，民92，頁184。相關教學資源請參考教育部數位教學...
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雙花龍葵
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為多年生草本，全株被有細毛，其莖之基部有木質化現象。 葉雙花龍葵的葉片一般為互生，呈橢圓狀長卵形，其葉緣為全緣，屬羽狀網脈。 花雙花龍葵的花朵通常在春季至秋季之間開花，腋生，為刺狀線形，呈環狀放射。 果實雙花龍葵通常結漿果，其狀呈球形，顏色為紅色。 參考書目註1：鄭武燦，《台灣植物圖鑑》下冊，國立編譯館，民89，頁1272。註2：薛聰賢，《台灣原生景觀植物圖鑑(1)》，台灣普綠，民92，頁191。相關教學資源請參考教育部數位教學資源入口網https://isp.moe.edu.tw/resources/search_co...
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玉山金絲桃
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立或稍匍伏狀根的特徵：具主根及鬚狀之不定根，根上有紅色根瘤菌葉的特徵：葉對生，無柄，長橢圓型或卵形，葉緣有一列黑色腺點花朵著生位置：頂生，單朵；雌雄同株顏色及大小：金黃色，花朵徑約二至三公分花莖：花梗長五至六釐米花被：萼片及花瓣均為五枚，卵形或長橢圓狀倒卵形雄蕊：多數，花絲細長柱頭：三枚，花柱明顯子房：三室，長橢圓狀卵形果實型態：卵形或桃形蒴果，成紅褐色，花柱宿存，約六至七釐米長種子：一釐米長，黑褐色<註1>生活周期：抽芽期四至五月，開花期六至九月，果熟期九至十二月 命名原因在夏秋之際開花的玉山金絲桃，開花時...
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香苦草
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形，直立而粗壯，其上具有分枝。 葉香苦草的葉片一般為卵形或長卵形，屬於對生，具有葉柄，葉質近薄紙質，葉緣為細鋸齒緣。 花香苦草的花朵一般在秋季開花，屬於聚繖花序，通常為腋生。 果實香苦草的果實一般為堅果，呈倒卵形。 參考書目註1：行政院衛生署中醫藥委員會 編，《臺灣藥用植物資源名錄》，92年10月，頁393。註2：薛聰賢，《台灣原生景觀植物圖鑑(1)》，台灣普綠，民92，頁150。 關鍵字中文關鍵字：香苦草英文關鍵字：Hyptis suaveolens (L.) Poir.、Ballota suaveolens L.
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