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田鳧     
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動物名。鳥綱千鳥科。頭部長有黑色長羽毛。翼長約二十公分。背色為具金屬光澤的綠黑色。群生於水田、河灘等地，以昆蟲、貝類等為食。分布於歐洲、亞洲、北非等地。
白蘭花     
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植物名。木蘭科含笑花屬，「白玉蘭」之別稱，參見「白玉蘭」條。
啼痕     
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淚痕。唐．岑參〈長門怨〉詩：「綠錢侵履跡，紅粉溼啼痕。」元．曾瑞〈蝶戀花．夜月樓頭套〉：「別後身屬新恨管，泥金翠袖啼痕滿。」
碧鳳蝶     
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動物名。昆蟲綱鱗翅目鳳蝶科。翅黑，上有青綠色的斑紋，展翅後長約十公分，屬大型蝴蝶，以今東亞一帶最多。
乾粉     
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一種用綠豆、白薯等製成的細條狀食品。也稱為「粉條」。
基肥     
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播種或移栽之前施於土壤的肥料。具有供給作物養分，改良土壤的作用。如廄肥、堆肥、綠肥等遲效性肥料都適於做基肥。　△底肥
貝殼杉     
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植物名。南洋杉科貝殼杉屬，常綠喬木。葉卵形，長十至十二公分，葉脈平行，多近對生。毬果寬卵圓形，徑六至十公分。樹皮鱗塊狀剝落，於老幹上留有如扇貝形之剝落痕。故稱為「貝殼杉」。可作床板、樂器，並可觀賞用。原產東南亞。
馬沙溝     
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地名。位於臺南市將軍區西北海邊，北隔將軍溪與北門對峙。是個典型的漁村，也是南臺灣有名的海水浴場。風景秀麗，亦即昔日臺南八景之一的綠汕帆影。
蜜柑     
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植物名。芸香科柑桔屬，常綠灌木或小喬木。為「柑橘」栽培品種之一，原產於中國大陸南部。約高三公尺，枝條無刺，葉為單身複葉，六、七月間開白色的花。柑果也稱為「蜜柑」，呈黃紅色，扁圓形。也稱為「蜜橘」。
鳳尾草     
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植物名。鳳尾蕨科鳳尾蕨屬，多年生常綠草本。根莖短，橫生，外被褐色線形鱗片。葉叢生，葉柄細長，一至二回羽狀深裂，最下方羽片二至三叉分裂，鋸齒緣。孢子囊群線形，位於羽片下緣兩側，為反卷之假孢膜覆蓋。具治療痢疾的功效。
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